西梅是一种夏秋季水果，8-9月份成熟上市。
西梅呈卵球形至长圆形，果皮颜色多样，包括红色、紫色、绿色、黄色、蓝色，覆有果粉。
果肉一般为黄色，离核或黏核，果核呈广椭圆形。
一、西梅是什么季节的水果
1、西梅一般在每年的5月份左右开花，8-9月份左右成熟上市，是一种夏秋季水果。
2、法兰西西梅，一般在每年的8月中下旬成熟上市（北京地区）。红喜梅，如果是北京地区，一般在每年的8月中下旬成熟上市；如果是山东地区，一般在每年的8月中旬成熟上市。蓝蜜西梅，一般在每年的8月底成熟上市（北京地区）。
3、斯坦雷西梅，一般在每年的9月上中旬成熟上市（北京地区）。卯生西梅，一般在每年的8月上中旬成熟上市（北京地区）。女神西梅，一般在每年的9月中旬前后成熟上市。
4、理查德早生，一般在每年的9月上旬成熟上市（熊岳地区）。来客西梅，一般在每年的8月下旬成熟上市，持续到9月下旬。巨早西梅，一般在每年的7月上中旬成熟上市。
二、西梅介绍
1、西梅果实呈卵球形至长圆形，果径约为1-2.5cm，通常有明显侧沟。果皮颜色分为红色、紫色、绿色、黄色、蓝色，表面覆有果粉，一般为灰白色。果肉一般为黄色，少数为绿色（比如理查德早生）。果肉离核或黏核。果核呈广椭圆形，顶端有尖头，表面平滑，起伏不平或稍有蜂窝状隆起。
2、在我国，西梅种植区域主要集中在新疆地区。在美国，西梅种植区域主要集中在加利福尼亚州地区，据了解，至1900年为止，加利福尼亚州西梅种植面积高达9万公顷，西梅总产量占美国西梅总产量99%，占世界西梅总产量42%。
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