立秋后可以种植油菜、红菜苔、萝卜、香菜、菠菜、白菜等作物。
油菜：种植时间为8月中下旬，收获时间为9月底，从播种到收获只需40天左右。
红菜苔：主要在南方地区种植，播种时间为8月份，移栽时间为9月份，收获时间为12月份。
萝卜：可从8月下旬开始种植，种植时间可持续至10月中旬。
香菜：8月中旬过后便可种植，生长周期为50天左右。
一、油菜
1、属于速生叶菜，生长周期较短，播种只需经过40天左右便可收获。
2、种植时间多为每年8月份中下旬，收获时间多为9月份底，此时的绿叶蔬菜较少，上市后可满足市场需求。
二、红菜苔
1、南方地区较常见，北方地区很少有人种植。
2、南方地区通常在每年8月份播种，9月份移栽，12月份收获。
3、红菜苔的外观近似韭菜，种植后如果频繁采摘，则可以加快植株的生长速度。
4、红菜苔的采摘期较长，从12月份开始可持续采摘至翌年3月份。
三、萝卜
1、萝卜一年四季均可种植，传统种植可在秋季播种，特别是打霜之后这段时间。
2、萝卜可以从每年8月下旬开始种植（胡萝卜从8月中旬开始播种），栽培时间可持续到10月中旬。
四、香菜
1、种植时间多为每年8月中旬以后，种植时可进行直播，生长周期为50天左右。
2、香菜的病虫害较少，种植过程中容易管理。
五、菠菜
1、菠菜的口感较好，且富含营养元素，因此深受消费者的欢迎。
2、菠菜在我国的种植面积较大，秋菠菜的播种时间为每年8月中下旬，经过2个月左右才能收获。
六、白菜
小白菜、大白菜均可在立秋后播种，但播种时要做好防晒措施，种子出苗后要勤浇水，遇到暴雨天气要覆盖顶膜，避免雨水打坏幼苗。
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