采种：花椒树品种比较多，采种时应选择10年以上生长健壮、结果早、产量高、质量好的植株作为采种母树。
种子处理：种子阴干后，用风选机除去秕粒。
苗圃地整理：最好选在有排灌条件的黄壤土或沙壤土地。
播种时间和方法：一般在冬春季节、立春前进行，播种方法可以用畦播或半高床。
管理：播种后，要保持苗床湿润。
一、育苗技术
1、采种：花椒树品种比较多，采种时应选择10年以上生长健壮、结果早、产量高、质量好的植株作为采种母树，采收的种子要晾干，不可以暴晒，防止高温损伤，失去发芽力。
2、种子处理：种子阴干后，用风选机除去秕粒。可以用碱水或洗衣粉水（5kg种子加入碱或洗衣粉50克）浸泡2天，用手搓洗去脂，用清水洗净即可。
3、苗圃地整理：苗圃地最好选择有排灌条件的黄壤土或沙壤土地，先进行耕翻，结合耕翻亩施入积肥3000kg左右或磷酸氢氨50kg，然后耙平作埂或作畦。
4、播种时间和方法：一般在冬春季节、立春前进行，播种方法可以用畦播或半高床。播种量精选种子每亩20kg，未精选种子每亩40kg左右。
5、苗圃地管理：播种后，需要保持苗床湿润，当苗出土长到4cm-5cm时，可进行间苗，苗株距离最好为10cm-12cm。椒苗幼小的时候，应采用人工或化学除草，不应采用锄头锄，以免伤苗动根。6-7月份可以追施尿素3~4次，每次间隔15天左右，每次每亩5~7.5kg，或腐熟人粪尿300kg左右比较好。苗长到60cm以上就可以出圃造林。
二、整地造林
不同类型的林地采用不同的整地方法。一般采用大坑造林，坡地陡峭时采用水平沟造林，坑的规格应大于30×30×30cm，坑内应放农家肥和钙镁磷肥等作底肥。
1、造林规格：株行距3×4m，每亩56株。
2、造林时间：一般在冬春季节、立春前进行。冬春过于干旱的地区，也可以在雨季进行，但应在立秋前完成，栽植时减少部分叶片，减少蒸发，以利提高成活率。
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