在种植节瓜之前在土间挖掘2米左右的田埂，田埂之间可以种植约2行节瓜，各种植穴的距离一般为45cm，各种植穴不得超过2株。节瓜栽培后，必须立即浇水，然后直到蔓延前都不需要浇水，节瓜开始蔓延后需要浇水和施肥。在种植节瓜的过程中要经常保持植物的良好生长，修整其外形。要适时采收。
一、种植密度
在种植节瓜之前在土间挖掘2米左右的田埂，田埂之间可以种植约2行节瓜，各种植穴的距离一般为45cm，各种植穴不得超过2株，一亩地最多可以种植3000株左右，种植后立即浇水，然后盖上一个塑料膜，在低温的夜间可以很好的保温，节瓜的种植区域需要在背风向阳，有足够水源，无病害和排灌系统好的地方。
二、肥水管理
节瓜栽培后，必须立即浇水，然后直到蔓延前都不需要浇水，节瓜开始蔓延后需要浇水和施肥，每亩地至少需要施加150斤磷酸二铵，第一个节瓜开始生长到15cm左右，需要经常浇水，需要始终保持土壤湿度。
三、植株调整
在种植节瓜的过程中要经常保持植物的良好生长，修整其外形。节瓜出现卷须时，必须对植物进行框架和引导蔓延的工作。一般来说，节瓜是人字形的形状，不仅能加快植物的生长，还能有效地预防病虫害，在结果期到来前将主蔓延基部生长的侧蔓全部摘除，防止与主蔓延争夺养分，结果后期将植物下部的侧蔓全部摘除，保持植物中上部的侧蔓延，有效地提高产量。
四、适时采收
节瓜的收获时间也很讲究，收获时间不能太晚。收获晚会使节瓜过度成熟，容易裂瓜，具体的收获时间需要根据成熟度、市场需求和消费者的食用习惯等各个方面进行测量。例如，喜欢吃娇嫩的瓜的人很多，那么节瓜1斤左右就能开始收获。
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