种植葡萄的土壤要以壤土及细砂质壤土为宜，一般是在3-5月土壤解冻后开始栽种，种的时候将葡萄苗沿每行株距0.7米向北斜栽，栽后浇大水，盖5厘米厚的湿草，然后覆盖地膜即可，生长期间要保持最低气温约12℃-15℃，有一定强度的光照，严格控水，合理施肥。
一、葡萄种植技术
种植葡萄的土壤以壤土及细砂质壤土为宜，一般在3-5月土壤解冻后栽种，种的时候将葡萄苗沿行按株距0.7米向北斜栽，栽后浇大水，再盖5厘米厚的湿草，草上覆盖地膜。生长期间保持合适的温度，有一定强度的光照，严格控水，合理施肥，做好立架、中耕、除草、绑蔓、去卷须、疏花、疏果等工作即可。
二、葡萄具体种植方法
1、土壤
以壤土及细砂质壤土为宜。选好地块后撒施发酵粪，然后深翻40厘米左右，按行距1.8-2米沿行起垄，方向为南北向。
2、栽种
一般在3-5月土壤解冻后至发芽后栽种。将葡萄苗沿行按株距0.7米向北斜栽，栽后浇大水，再盖5厘米厚的湿草，草上覆盖地膜。
3、温度
生长时所需最低气温约12℃-15℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃。如果日夜温差大，着色及糖度较好。
4、光照
要有一定强度的光照，但不能太强。如果光照不足，会导致植株生长不良，不结果或结单性果，品质不良等；如果光照太强，易发生日灼病，可以采取套袋或植株留叶的方式遮住果实。
5、浇水
对水分要求较高，要严格进行控水，忌雨水及露水。生长初期或营养生长期时需水量较多，生长后期或结果期需水较少，缺水及易干旱地区要适当垫盖稻草用以保持土壤湿度。
6、施肥
采取基肥、追肥、叶面施肥三种方式。基肥为冬眠或采收后使用，追肥为开花后利用雨后或浇水后撒施化学肥料。
7、管理
葡萄是藤本植物，要给它立架。在其生长期间做好中耕、除草工作，还要做好绑蔓、去卷须、疏花、疏果等工作。
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