土地整理：深耕深翻土地，苗床每亩施加5000kg腐熟有机肥，并覆盖营养土；种植地每亩施加100-150kg饼肥。
种子处理：秋天直接播种，春天浸种催芽后再播种。
播种：将畦面整理成间隔5cm的浅沟，播种，覆盖土壤。
苗期管理：加强大棚通风性，控制好昼夜温度。
一、土地整理
1、苗床：选择通风向阳、土质疏松，土层深厚，排水性能良好的地方育苗，深耕深翻土地，同时每亩苗床施加5000kg腐熟有机肥，然后整平土地，并覆盖上10cm厚的营养土（非十字花科园土与腐熟的有机肥按7:3的比例混合, 同时在每方混合土中加15kg草木灰）。
2、种植地：深耕深翻土地，然后每亩地施加4000-5000kg的腐熟有机肥或者是100-150kg饼肥，整平，浇足底水。
二、种子处理
1、春天播种的时候，将种子放在30-40℃的温水中浸泡2-3小时，然后捞出放置在20-25℃的环境下催芽，等到种子露白时即可播种。
2、秋天播种的时候，可以直接播种。
三、播种
1、播种前浇水，让苗床的土壤湿透15-20cm，然后将畦面整理成间隔5cm的浅沟，将种子播撒到沟中，然后覆盖上一层0.5cm的土壤。
2、春季播种后覆盖上薄膜，密闭大棚， 让苗床温度昼夜保持25℃以上。
3、幼苗出土后，撤掉薄膜。
四、苗期管理
1、春天育苗：第一片真叶显露前，加强大棚内的通风，同时保持苗床白天的温度在20℃左右，夜晚的温度在10℃左右。
2、秋天育苗：当幼苗处于2叶1心时，除去病苗和弱苗；长出一片真叶后浇水，后续每隔3-4天浇一次；长出4-5片真叶时，定植。
五、定植
1、春季定植：行距50-60cm，株间距40-50cm，每亩地定植2000-2500株幼苗。
2、秋季定植：行距70cm，株间距40-50cm，每亩地定植1800-2000株。
六、管理
1、缓苗后进行第一次追肥，顶花蕾出现后进行第二次追肥，一般每次追肥每亩地施加500-700kg的稀粪。
2、追肥后浇水；顶花蕾形成前控制浇水量； 花球直径达到2-3cm及时浇水,；采收前7天左右停止浇水。
3、做好蚜虫、菜青虫、猝倒病、立枯病等病虫害的防治工作。
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