玉米面、面粉、鱼饵粉加水上笼蒸熟揉成小面团。
玉米面、面粉、炒熟黄豆粉、虾粉、红糖少许加水上笼蒸熟揉成小面团。
面粉、糯米粉、蚕蛹粉加水上笼蒸熟揉成小面团。
面粉，花生粉，鱼粉，虾粉加2片香草片磨成粉、少量酒、香料加水揉成小面团。钓罗非鱼的技巧根据钓竿、线组、饵料、钓法来作钓。
一、钓罗非鱼用什么饵料
1、食物习惯性
罗非鱼是以植物性食物为主的杂食性鱼类，在幼鱼阶段主要摄食浮游动物，随着鱼体的成长逐渐转成以植物饲料为主，胃功能发达，可以分泌胃酸消化其他鱼类不能利用的藻类，人工养殖条件下消化道内的含物大部分是有机碎屑和其他植物性饲料，其次是浮游植物，再次是浮游动物和少量水蚯蚓、摇蚊幼虫等底栖动物。
2、最佳时间
罗非鱼是热带鱼类，垂钓季节性强，冬天和初春因天气寒冷，近岸的地方几乎钓不到，不管南方还是北方夏天都是钓罗非鱼的最佳时间，一天早上8~10点半，下午5~6点半最好钓到的，中午和晚上就不好钓了，晴天后下雨的前2天，天气闷热时的起风天，洪水开始退水的第2、3天特别适合钓罗非鱼。
3、饵料的处方
（1）配方1：玉米面35%（过筛）、面粉35%、鱼饵粉30%，混合后加水均匀做成窝窝头上笼蒸熟，趁热揉成面团，垂鱼时捏成小面包装小钩子(海竿钓)，如用手竿垂钓时捏小面包装钩。
（2）配方2：玉米面60%，面粉20%，炒熟黄豆粉10%，虾粉10%，红糖少许，加水调匀做成窝窝头上笼蒸熟，趁热揉面团，海竿捏成小面团装组钩，手竿捏小面团装双钩和单钩。
（3）配方3：面粉70%，糯米粉10%，蚕蛹粉20%，混合均匀后，加入少量水混合成糊状，放入锅和铁勺在文火上熬，边熬边搅拌，等熬成稠黏状后，可以捏成小面团用来挂钩作钓。
（4）配方4：面粉33%，花生粉33%，鱼粉17%，虾粉16%，再加入2片香草片磨成的粉末、少量酒、香料混合后，:按粉末1：1的比例加水调和成软硬适度的面团，钓鱼时捏小面团挂钩即可。
二、钓罗非鱼有哪些技巧
1、钓竿
钓罗非鱼要求鱼竿的软硬度适中，具体取决于鱼体的大小、钓鱼习惯，因为钓罗非鱼往往越钓越好钓，鱼竿越软越好，太硬的鱼竿会断线，断竿，比如钓1斤的罗非鱼建议用5~6H竿。
2、线组
钓罗非鱼个体不大，主线用1.~1.5号切水性好的尼龙线，子线用0.6~0.8号碳素线，钩用4~6号袖钩，漂用短脚短身短尾漂，要求翻身快，入水稳定，抗打能力强。
3、饵料
钓罗非鱼的饵料很讲究，必须要做到状态好，味道对口，有条件的用昆布丝，常用的小药有香虎、黑水、猪母乳、黑鸡膏、墨鱼膏、蛋奶、凤梨、香蕉、虾油、虾精等。
4、钓法
钓罗非鱼先近后远，引钓结合，以尽竿不直手为近，尽竿直手为重，尽竿直手俯身为远，如90分钟分配钓鱼时间，前30分钟钓近，40分钟钓中，最后20分钟钓远。
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