平时必须注意科学 管理，才能获得好的收成。① 注意观测水质水温：田螺的养殖管理工作，最重要的是要注意管好水质、水温，视天气变化调节、控制好 水位，保证水中有足够的溶氧量，这是因为田螺对水中溶氧很敏感。据测定，如果水中溶氧量在3。5毫克/升以下时，田螺摄食量明显减少，食欲下降；当水中溶解氧降到 1。
5毫克/升以下时，田螺就会死亡；当溶解氧在4毫克/ 升以上时，田螺生活良好。所以在夏秋摄食旺盛且又是气 温较高的季节，除了提前在水中种植水生植物，以利遮阳避暑外，还要采用活水灌溉池塘即形成半流水或微流水式 养殖，以降低水温、增加溶氧。此外，凡含有强铁、强硫质的水源，绝对不能使用。
受化肥、农药污染的水或工业 废水要严禁进人池内。鱼药五氯酚钠对田螺的致毒性极强，因此禁止使用。水质要始终保持清新无污染，一旦发 现池水受污染，要立即排干池水，用清新的水换掉池内的污水。② 注意观察采食情况：在投饵伺养时，如果发现田螺厣片收缩后肉溢出时，说明田螺出现明显的缺钙现象， 此时应在饵料中添加虾皮糠、鱼粉、贝壳粉等；如果厣片 陷人壳内，则为饵料不足饥饿所致，应及时增加投饵量，以免影响生长和繁殖。
③ 加强螺池巡视：田螺有外逃的习性，在平时要注 意加强螺池的巡视，经常检查堤围、池底和进出水口的栅 闸网，发现裂缝、漏洞，及时修补、堵塞，防止漏水和田 螺逃逸；同时要采取有效措施预防鸟、鼠等天敌伤害田 螺；注意养殖池中不要混养青、鲤、鲈鱼等杂食性和肉食 性鱼类，避免田螺被吞食；越冬种螺上面要盖层稻草以保 温、保湿。
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