小白菜搭配香菇是多么的好吃呢颜色翠绿还脆嫩可口呢

  吃是我们每天都要做的事情之一,我们要是一天不吃东西,其实是可以的,可是一旦时间长了,就会对身体产生危害,那么,大家是否每天都在苦恼着自己该吃什么呢

  今天,小编给大家推荐一道美食叫做香菇炒白菜,希望你能够喜欢这道美食哟,这可是一个好吃又营养的快手菜哟。

  小白菜搭配香菇是多么的好吃呢颜色翠绿还脆嫩可口呢

  香菇炒白菜的主食材是香菇、小白菜。佐料有葱、姜、蒜、耗油、盐、油等等。

  第一步,把小白菜洗干净,然后把这其中的老叶给摘掉,接着切成段。

  第二步,把香菇清洗干净,去除根部,再沥干水分之后切成片状。葱、姜、蒜分别切好备用。

  第三步,在锅里面,烧点水,烧开的时候,加上一些盐,接着把切好的白菜段给放进去焯水。过两分钟之后捞出来放在凉水里面投凉,之后控水就好。

  第四步,在锅里面,继续烧点水,把香菇放进去焯水,直到香菇变软的时候再捞出来备用。

  第五步,在锅里面,放入油,热开的时候加入葱、姜、蒜爆香一会,再放入香菇翻炒几分钟,接着放小白菜、耗油、盐等灯快速翻炒。

  小白菜搭配香菇是多么的好吃呢颜色翠绿还脆嫩可口呢

  大家是不是觉得这道香菇炒白菜很容易下厨呢其中在白菜焯水中加盐是为了让白菜更翠绿哟,放凉水里面是为了更加脆嫩呢。

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