对于刚出壳的小鹅可以在米饭或米粒中拌入青菜叶，然后再饲喂。
第1顿不用让它们吃饱，但要确保每只小鹅都能吃到食物，待饲喂3-4天后，可适当增加青菜叶的饲喂量。
不能对小鹅饲喂干草料，避免小鹅口渴后持续饮水，继而被胀死。
一、刚出壳的小鹅吃什么
1、小鹅的食物
刚出壳的小鹅可以用米粒或米饭搭配青菜叶一起投喂，而且第一顿要让每只小鹅都吃到食物，但不用让它们吃饱。
2、小鹅喂养方法
（1）饮水
①出壳的小鹅开始走动、伸颈张嘴时，将它放入深度为2-3厘米、含有葡萄糖的浅水中，待小鹅自由活动4-6分钟后再赶出来，这样反复数次小鹅就会主动下水、饮水。
②要求水源充足、水质干净，确保全部小鹅都能喝到水，在水中添加高锰酸钾还可以预防下痢。
（2）饲喂
①将米粒或米饭与切碎的菜叶拌在一起，然后撒在薄膜上让小鹅进食。饲喂3-4天后，可增喂一些青菜叶。
②不能对小鹅饲喂干草料，否则它们会由于口渴而不断饮水，最终被胀死。
（3）放牧
①小鹅出壳15天后，每天放牧2次（第1次放牧时间为晴天早上7-8点），每次持续半小时。放牧前可以先少量饲喂一些食物，让小鹅处于半饱状态。
②放养次数要随着小鹅年龄的增加而增加，3周龄后即可全天放养。若遇到不良天气，应停止放养，以防小鹅受寒。
（4）保温
①小鹅出壳后的2周内，需人工保温，如果出壳季节为早春和冬季，则要保温至气温回升。
②定期通风，排出鹅舍内的有害气体，但要防止小鹅被冷风吹到。
二、小鹅出壳后多久可以站立
1、大部分小鹅出壳1天左右就能站立，体质较弱或患有软腿病的小鹅需及时治疗。
2、如果小鹅患有软腿病，可集中隔离饲养，并肌注“维丁胶性钙注射液”2毫升，每天注射1次，每3天为1个疗程。
3、其它小鹅可以饲喂益生素，饲料中还可以添加贝壳粉或碳酸钙，添加量为0.5毫克/只。
4、让鹅舍保持干净、干燥，平时可让鹅群多晒太阳，以加快它们的恢复速度。
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