田螺怎么去尾田螺去尾机

   田螺又名螺蛳、铁螺,盛产于我国大部分地区及世界各地,田螺内含大量优质蛋白质及人体必需的钙、锌、铁、磷等矿物质,且脂肪含量低,内味鲜嫩可口,历来深受广大群众的喜爱,是饭桌酒局的美味佳肴,市场销量非常大。但螺蛳味鲜美可口,其壳坚硬,要剪尾比较困难。为此,本文总结了田螺怎么去尾,田螺去尾机的介绍。

   田螺怎么去尾

   首先,购回的活田螺须用清水喂养三四天,并且隔几个小时还要清洗换水,否则水易发臭,田螺易死。其次,可在喂养田螺的水中滴几滴生菜油,田螺一接触到油花,便会自行加快吐沙的速度。,烹制前必须去除螺尾。田螺的内脏在尾部,所以要剪去螺尾(可用老虎钳剪),并用清水反复冲洗,这样既可以进一步除去泥沙,同时也是为了方便食客取肉食用。

   再者,你是否注意到生活中的一个小现象,就是茶壶盖上为什么有个小孔。如果壶盖上没有这个小孔,水就不容易倒出来。原因是当茶壶倾斜时,根据连通器的原理,水就从壶嘴流出来。流出一部分水后,壶内的气体体积增大,压强减小,这时壶嘴外水面处受到的大气压强大于壶内水面上空气的压强,壶嘴的水就受到向壶里压的力,水就不容易倒出来。壶盖上开了小孔后,使壶内气体与壶外大气相通,就能避免上述情况。

   这个原理就和剪掉螺尾容易吸食一样的。

  田螺怎么去尾,田螺去尾机

   田螺去尾机的介绍

   田螺去尾机功能:

   田螺去尾机彻底解决了剪尾难的问题。适合于大小螺蛳商贩、酒店、饭馆、大排档等使用。

   田螺去尾机机型:

   螺蛳剪尾机有以下几个产量型号:一,每次放料5公斤3-5分钟一次;二,每次放料10公斤3-5分钟一次;三,每次放料20公斤3-5分钟一次。另有大型号和特大型号,可根据要求订做,可满足不同产量要求的客户。

   田螺去尾机优点:

   田螺去尾机是新沂市众合机械设备厂经过不懈的努力,不断的反复的改进、试验,全国台专业田螺去尾机诞生!田螺去尾机的出现代替了在操作过程中辛苦繁琐的手工剪尾工序,使之时间减少、产量增大,成本减少,利润增加!

   有以下几个特点:

   1.人性化科学设计,自动剪螺,自动洗螺一次完成

   2.结构精密,剪尾深浅标准统一,不伤螺口,不伤螺壳,剪螺率高达98%

   3.剪螺速度快,一次倒入螺蛳3一5分钟即可剪好。

  田螺怎么去尾,田螺去尾机

   4.清洗效果好,可洗去螺壳上的泥土,绿藻等,并可洗净空壳内的泥沙等

   5.外观新颖轻巧,移动方便占地面积小

   6.节能,省时省力,一人可同时操作5一6台机器。

   过去都是采用钳子或老式剪螺机一个一个地剪,一个小时也剪不了几公斤,剪多了手掌起泡、烂手丫等,即费时又费力,往往供不应求。因此,出现了田螺去尾机。以上是对田螺怎么去尾,田螺去尾机的介绍,希望对大家有所帮助。

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