松茸和姬松茸的区别,详情介绍

  科属区别:松茸为担子菌门,姬松茸为真菌门。

  形态区别:松茸子幼时半球形,后呈扁平至稍扁平,姬松茸实体粗壮,初为半球形,逐渐为馒头形,后为平坦。

  产地区别:产松茸主要产区有香格里拉、楚雄和延边等地区,姬松茸原产美国和巴西。

  功效区别:松茸可以补肾强身、理气化痰,姬松茸可以健脑、消炎、益肾。

  松茸和姬松茸的区别,详情介绍

  一、松茸和姬松茸的科属区别

  1、松茸:松茸是真菌界、担子菌门、担子菌纲、伞菌目、口蘑科、口蘑属真菌。

  2、姬松茸:姬松茸是真菌界、真菌门、担子菌亚门、伞菌纲、伞菌亚纲、伞菌目、蘑菇科、蘑菇属腐生菌。

  二、松茸和姬松茸的形态区别

  1、松茸:松茸实体单生、丛生或群生,子实体中等至稍大,幼时半球形,后面扁平至稍平,表面菱色、浅棕色、深棕色至深肉桂色,中部多有深色鳞片,而边缘多有白色毛状或棉状鳞片,菌肉白色、细密、具香味。

  2、姬松茸:姬松茸实体粗壮,菌盖直径5~11厘米,初为半球形,逐渐成为馒头形,最后为平坦,顶部中央平坦,表面有淡褐色至栗色的纤维状鳞片,盖边有菌幕碎片。菌盖中心的菌肉厚达11毫米,边缘的菌肉薄,菌肉白色,受伤后变成微橙色。

  三、松茸和姬松茸的产地区别

  1、松茸:中国许多地区生产松茸,但各地区松茸质量差异巨大,价格最高相差数十倍,主要生产区有香格里拉、楚雄、延边等地区,其中香格里拉占全国总产量的70%,是连续30年松茸出口冠军。

  2、姬松茸:姬松茸原产于美国和巴西,是夏秋之间发生在畜粪草坪上的腐生菌,要求高温、湿气和通风的环境条件。

  四、松茸和姬松茸的功效区别

  1、松茸:松茸味道淡,性温,入肾、胃二经,具有补肾强身、理气化痰的功效,主治腰膝酸软、头晕目眩、湿痰咳嗽、胸膈痞闷、恶心呕吐、肢体困倦等症状。

  2、姬松茸:姬松茸性平、味甘、归心、肺、肝、肾经,具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、增强精力、改善动脉硬化、预防心血管疾病等功效。

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