选种：选择适合生产豌豆尖的豌豆品种种植，用于生产豌豆尖的种子要选择种皮较厚、颗粒圆大、表面光滑的。
整地：选择灌溉方便、中等肥沃的土地种植，种前需要整地、施加基肥。
栽种：要按合理密度栽培，杂草过多时可在出苗前施用化学除草剂，施肥以氮肥为主，禁止追施人粪尿，春季要注意清沟排水。
一、选种
1、选择适合生产豌豆尖的豌豆品种种植，如山西小灰豌豆、青豌豆等。
2、用于生产豌豆尖的种子要求是种皮较厚、颗粒圆大、表面光滑，发芽率、纯度、净度都比较高，抗病能力强、产量高。
二、整地
1、选择灌溉方便、中等肥沃的土地种植，种植前进行整地、施足底肥。
2、亩施有机肥如堆渣肥等1000~1500公斤，增施过磷酸钙20~25公斤，硫酸钾8~10公斤或草木灰50~60公斤，水粪约15挑。
三、栽种
1、按合理密度栽培，栽培后按豌豆生长情况浇水、施肥、除草等。
2、栽培时行距为30~40厘米，窝距为20~25厘米，每窝播种3~5粒，播种后盖疏松泥土2~3厘米厚。
3、杂草多的地可在播后出苗前施用化学除草剂，进行土壤封闭灭草。
4、追肥主要以氮肥为主，一般每采收一次每亩追施5公斤尿素，适当追施钾肥以提高植株抗病力。禁止追施人粪尿。
5、高秆品种在春季气温回升后、植株开始伸长时，将带梢小竹或带分枝的树枝（去叶片）插在行间，以便豆株攀缘生长。豌豆不耐水渍，春季要注意清沟排水。
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