种植猕猴桃要经历幼树期、初果期、盛果期、衰老期这4个阶段。
幼树期：是指从定植幼苗至开始结果前这一时期，所需时间为1-3年左右。
初果期：是指植株从开始结果至大量结果前这一时期，所需时间为2-3年左右。
盛果期：是指植株从大量结果至产量明显降低这一阶段，所需时间为15-30年左右。
衰老期：植株的结果能力降低，但依然可连续结果数年。
一、种植猕猴桃要经历哪些阶段
1、幼树期
（1）从定植幼苗至开始结果前这一时期即为幼树期。
（2）中华猕猴桃品种，这一时期为1-2年左右；美味猕猴桃品种，这一时期为1-3年左右。
（3）该阶段的主要工作是培养树体的骨架结构，让幼树尽快按照所选树型，平衡有序地扩大树冠，增加枝蔓和叶量，从而为高产稳产打下基础。
2、初果期
（1）植株从开始结果至大量结果前这一时期即为初果期。
（2）中华猕猴桃、美晾掷猴桃品种，这一时期为2-3年左右。
3、盛果期
（1）植株从大量结果至产量明显降低这一阶段即为盛果期。
（2）在正常管理的情况下，中华猕猴挑品种这一时期为15-25年左右，美味猕猴桃品种这一时期为16-35年左右。
4、衰老期
（1）若管理得当，进入衰老期的猕猴桃树依然能连续结果5-10年，反之结果量会大大降低。
（2）此时树势会明显变弱，开花量变多，枝蔓的生长势、坐果能力、结出优质果实的能力降低。若只是注重产量，不重视植保与肥水管理，则会提高病虫害的发生几率。
二、猕猴桃种植几年可以结果
育苗移栽，一般要经过4-5年才能结果。移栽嫁接苗（或扦插苗），只需经过2-3年左右即可结果，具体所需时间因品种而异。
1、米良一号：移栽第2年开始结果，第5年的产量可达到1600公斤左右/亩。
2、早鲜（粤引2205）：移栽2-3年即可结果，第4年的产量可达到600公斤左右/亩。
3、武植3号时：移栽3-5年即可结果，第3年的产量一般可达到15-17公斤左右/株。
4、徐香猕猴桃（嫁接苗）：移栽第2年开花率可达到68%左右，第3年产量可达到280公斤左右/亩，第4年的产量可达到1350公斤左右/亩。
5、红心猕猴桃：移栽第2年，植株的挂果量可达到30%，第3年全部结果，此时的产量可达到20-25公斤左右/亩；第4年进入盛果期，此时的产量可达到2000-3000公斤左右/亩。
6、龙藏红猕猴桃：萌芽率为36.3-73.7%左右，结果枝率为85%左右，坐果量可达到3-8个/枝。种植第3年，产量可达到20-25公斤左右/株，进入盛产期后产量可达到2000-3000公斤左右/亩。
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