选种：最好选择健康、合适的蛏苗进行养殖，不要选择被淡水浸过的蛏苗和隔夜的蛏苗。
选地：可选择中潮区下层至低潮区进行养殖。
处理：需要经过翻涂、耙土、平埕后才可养殖，播苗前要先对蛏子进行消毒。
其他管理：蛏子生长期间还需做好补苗、平整涂面、耘苗等管理，在风暴雨季要多注意泥土的情况。
一、蛏子的生长习性
1、蛏子是竹蛏科、竹蛏属、剑蛏属的软体动物，介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，常见于潮间带的泥沙中（尤其在温带）。
2、蛭子的两个水管非常发达，它完全依靠这两个水管与滩面上的海水保持联系，从进水管吸入食物和新鲜海水，从排水管排出废物和污水。
3、平时潜伏的深度约为体长的5~6倍，最深度约为40厘米，为体长的10倍，如果在海滩上看到相距不远的两个小孔，用长钩触摸一下就能喷出一点海水来，那么下面一定有蛭子。
二、蛏子的养殖方法
1、选种
选择健康、合适的蛭苗养殖。最好不要选择浸在淡水中的蛭苗和隔夜的蛭苗，这样的蛭苗的养殖死亡率很高。
2、选地
外涂养殖一般选择从中潮区下层到低潮区养殖。从中潮区下层到低潮区的潮流顺畅，适合养殖，也可以在池塘养殖，一般蛭子在沙层下30厘米处，最适合生长的温度为3~32度，比较喜欢弱碱性水体。
3、处理
需要经过翻涂、耙土、平埕后才可养殖。等到在播苗之前，就要对蛏子进行消毒，这样可以有效的消灭池塘中的小鱼和小虾，防止它们把蛏子的幼苗吃掉，影响经济效益。
4、其他管理
蛭子生长期间，还需做好补苗、平整涂面、耘苗等管理。另外，在风暴雨季要多注意泥土的情况，及时的把淤泥移到别的地方，并且在蛭子管理时要注意自然灾害和生物敌害的预防，以免造成过大的经济损失。
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