温度条件：不同种类的榛子树对温度有不同的要求，欧榛的适宜平均气温为13~15℃，平欧杂交种适宜年平均气温7.5~13℃，均有较强的抗寒性。
光照条件：喜光，年日照时间要在2100小时以上。
土壤条件：对土壤要求较高，喜欢生长在肥沃、透气性好的沙壤土上。
培育技术：枝条容易生根，通常用压条或嫁接繁殖育苗。
一、温度条件
不同种类的榛子树对温度有不同的要求。欧榛喜欢温暖潮湿的气候。适宜平均气温为13~15℃，绝对最低-10℃，极端高温为38℃。平欧杂交种比欧榛耐寒，适宜年平均气温7.5~13℃，最低气温可达-30℃地区栽培。
二、光照条件
榛子树是喜光植物，一般要求年日照时间在2100小时以上，否则花芽形成少，产量低。
三、土壤条件
榛子树喜欢生长在肥沃、通气性好沙壤土上，尤其是平欧杂交种对土壤要求高、干燥的砂土、粘重土、沼泽地、盐渍地和低洼地不宜建榛园。平欧杂交种要求土壤pH值6.5~7.5、欧榛5.5~7。
四、培育技术
榛子树的枝条容易生根，不定芽易萌发根蘖。因此，通常用压条或嫁接繁殖育苗。早春压条用一年生的健壮萌发枝，6月压条用当年生的嫩枝作材料。嫁接育苗，多以平榛实生苗为砧木。
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