接上篇所述张景瑞有了上一次创业失败的教训后，这次他可是稳扎稳打，循序渐进经营着自己的养殖场，从养舍的建造，日常饲养、疾病防控等任何事都是亲力亲为，起早贪黑，从未懈怠；日复一日就这样过去了一年多，各方面都算稳定下来了，并且也出栏了两批绵羊回笼了一部分资金。
随着绵羊的数量增多排泄的粪便也成了一个难题，粪便的堆积占用了大量的面积，于是他就想着怎样处理这些粪便，查找了大量资料以及三农专栏节目，终于发现了变废为宝，生物有机肥这个商机，
初期了解到，有机肥的优点是∶生物有机肥中含有大量的有益菌，这些有益菌能够改善微生物的数量及活性，不仅能增加土壤肥力，防止病菌入侵，还能使蔬菜瓜果增产增质。
其利润是∶根据加工出来的牛羊粪，鸡粪等有机肥种类{添加的各类辅料分类}不同，大概率的成本是大约每吨在120-200元之间，通常市面上粉状有机肥可卖到400-600元/吨，那么每吨利润大约在200到400元之间，利润大，成本低。
其制作方法是∶用200克‘EM’ 菌，2公斤红糖（红糖用水煮开灭菌），40公斤清水放入大桶中，充分搅拌混合均匀，然后桶口用布覆盖起来发酵五天，此时菌液制作完成，最后按照1公斤菌液发酵200公斤农家有机肥【豆粕、植物秸秆，菜籽饼，禽畜粪便】的比例，让菌液和农家肥混合均匀，然后堆积发酵十五天，这样生物有机肥就配置完成了，此方法发酵的有机肥不仅不会烧根，而且含有大量的益生菌，可以用于农作物的基肥或者追肥，
近年来，随着国家政策的引导和农业现代化的发展，有机肥产品对于改良土壤 恢复地利，循环利用废弃物等优势，其效果愈发受到欢迎，既然有机肥的市场这么好，光是空想不去实干也不行啊，于是张景瑞夫妻二人先是自制有机肥，就地取材把自家养殖场粪便以及购买回来的农作物辅料（混合发酵），做了第一批有机肥试验品，然后又以散装形式低价出售给蔬菜大棚的农户，接下来就是等农户反馈有机肥的效果了。
毕竟之前创业没有做足功课失败过，这次他并没有盲目扩张，在等农户反映效果的这段时间里，他也没有闲着，他把全县养殖户全部跑了个遍，对于回收粪便的事宜他们全部同意低价出售，他还找到一个，占地面积约五亩多的旧窑厂废弃地，以便回收的粪便发酵。
过了一段时间后，之前用过有机肥的农户打电话让他再次送货，并且告诉张景瑞，有机肥的确能使蔬菜增加产量，而且抗病，既然有了回购率，这使张景瑞的信心更加充足了，加工有机肥势在必行，一刻也不想耽搁，接着他组建了运输队，每天去各养殖户回收鸡粪、牛羊粪；并且还雇佣了六个工人搅拌发酵有机肥，然而他的养殖场，靠给了媳妇去打理，自己专心搞起了有机肥加工之路。
随着订单量的日益增多，人工制作效益低，根本供应不上农户的需求，必须想办法提高生产量才行，经过多方打听后，得知有机肥生产线设备可以解决此难题，机器设备每日可以处理三十吨有机肥，年产量可达七千吨左右，完全可以满足现有农户的需求，而且还可以向全国出售，可是建立一条生产线的设备（立式粉碎机，滚筒筛分机，配料机、缓存料仓，粉状包装机，皮带输送机，控制柜、空气压缩机）这一整套设备就需要二十万，再加上厂房建造以及流动资金，大约总投资约八十万元左右。
现在欠缺的无非就是资金问题，那么张景瑞他以众筹的模式整合了周边二十家养殖户，每户三万元基金入股有机肥加工厂，再加上自己的资金，创办了当地第一家正规的有机肥加工厂。
后续他又组建了技术部门，能够生产多品种各种瓜果蔬菜专用肥；其销售部门借用互联网优势，把有机肥送到了全国各地；其生产部门保障每天的产量，以满足市场的订单；几个部门各司其职，各尽其能，从而年销售额达到了近千万，（本集完）
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