水稻催芽后就不会很害怕低温，这样更有利于发芽出苗，从而提高出苗的整齐度和成秧率，而且还能减少亩用种量，降低成本，提高效益。水稻催芽后对稻田的整田质量要求比种植干种子要低，这样就能降低劳动成本，从而提高种田效益。由于催芽播种比直接种植干种子会提前5-7天出苗，这样就会使杂草生长时间缩短，而且秧苗生长也可以抑制杂草生长，从而减轻杂草危害。
一、水稻种子催芽什么好处
1、催芽后相对来说不怕低温，有利于发芽出苗，提高出苗整齐度和成秧率。从而可以减少亩用种量，降低成本，提高效益。
2、催芽后对稻田的整田质量要求比播干种子要低，降低劳动成本，提高种田效益。
3、减轻杂草危害，由于催芽播种比播干种子提前5-7天出苗，从而杂草的生长时间缩短，秧苗快速生长也抑制了杂草的生长，减轻杂草危害。
二、水稻的繁殖方式
1、水稻属于有性繁殖，它主要是通过自体或异体授粉形成受精卵从而繁育的。水稻种子在经历过睡眠期之后，一般在阳光水分以及气候适宜的情况下，种子就会吸收养分破壳而出，形成根茎和植株。然后会出现穗分化期，再进入抽穗扬花期，这个阶段是主要是花粉传播和受精，受精卵会进入灌浆成熟期形成种子。
2、水稻是日常生活中主要的食用作物，它在我国的栽培面积比较广泛，种植水稻之前一定要将种子进行处理，这是水稻种植技术中的前提条件。在种植前将选取的种子清洗干净，然后将其放在高锰酸钾溶液中消毒，再放在纱网袋中进行催芽处理，将温度保持在30°C左右即可发芽。
3、如果想要水稻产量达到高产，一定要保证栽培基质的肥沃性，在整地时要结合中耕除草处理进行。然后向土壤中加入适量有机肥和过磷酸钙、硫酸钾等肥料，将其一起混合搅拌均匀，再加入少量敌克松进行杀菌即可。
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