内容如下：1.将新鲜的鸡腿洗干净，用刀将鸡腿的皮去掉，再将肉从内往外翻后改刀花，然后把奥尔良调料将鸡腿涂抹均匀。2.把鸡腿放进冰箱冷藏腌制一个小时，让鸡腿充分入味。
3.取出鸡腿肉后先后裹上鸡蛋液、面包糠。
4.将空气炸锅的炸篮取出，在下方铺一层锡纸，再将腌制好的鸡腿均匀铺到炸篮上，垫锡纸简化后续的清洁。5.调节空气炸锅的温度和时间，一般用160℃烤，每二十分钟翻一次面，直至烤到自己满意为止，如果喜欢吃焦脆的可以烤久一点。
食材:鸡腿500克。辅料:奥尔良腌料30克；30克水。
1.在鸡腿表面切一些小洞，让鸡腿变得好吃。
2.倒入奥尔良腌料。3.加少许水，烧开调味粉，腌制过夜。4.第二天，将腌制好的鸡腿放入空气炸锅的炸篮中，180度烤15分钟左右。5.在此期间，您可以拉出炸篮来检查烘烤情况。
用刷子把鸡腿上剩下的卤汁擦干净，经常翻面。把它从锅里拿出来。材料:鸡腿500g，奥尔良粉适量，鸡蛋适量，淀粉适量，白酒适量，面包糠适量。
1.鸡腿洗干净，然后切几个洞。2.切断油脂。3.加入一些白葡萄酒和奥尔良粉，搅拌均匀。
4.腌制3小时以上。5.然后冲洗掉表面的粉末。6.将鸡蛋打入碗中，加入适量面粉，搅拌成液体。
7.加入鸡腿，抹匀。8.表面裹一层面包屑。9.也可以不包面包屑，直接放在空气炸锅里，180度炸30-40分钟。10.终于可以出锅吃了。
空气炸锅炸鸡腿的做法：1、将鸡腿处理成半开状，便于入味和烤熟。2、放入葱香蒜，加入十三香、加入酱油，老抽，料酒，蚝油。
抓匀，腌制一小时。
3、空气炸锅盘子用锡纸封住，将鸡腿摆上，腌制的葱姜蒜也铺上，撒上胡椒粉。4、180度烤30分钟即可盛出。
做法如下：
准备材料：鸡腿500克、奥尔良粉适量、鸡蛋适量、淀粉适量、白酒适量、面包糠适量。
1、鸡腿洗净，然后切上几道口子。
2、有油脂的剪去。
3、加点白酒和奥尔良粉拌一下。
4、腌制3个小时以上。
5、然后冲掉表面的粉。
6、鸡蛋打进碗里，加入适量的面粉，拌成液体。
7、加入鸡腿，涂均匀。
8、表面再裹上一层面包糠。
9、也可以不裹面包糠，一同放进空气炸锅里，用180度，炸30-40分钟。
10、最后出锅即可食用了。
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