用机器孵化鹅蛋，通常要经过30-31天左右才能孵出雏鹅。
孵化过程中，每隔2-3个小时翻蛋1次，1周后将鹅蛋逐个翻1次，雏鹅出壳前3-4天停止翻蛋。
孵化第10天左右开始凉蛋，每天2次，每次持续半小时。
孵化第7-8天进行第1次照蛋，第15-16天进行第2次照蛋，第28-29天进行第3次照蛋。
一、机器孵化鹅苗所需时间
1、用机器孵化鹅蛋，一般需要30-31天左右才能孵出鹅苗。入箱孵化时要保持好温湿度，孵化期间每隔2-3个小时翻1次蛋（翻转90°左右），孵化第7-25天，应将鹅蛋逐个翻1次，出壳前3-4天停止翻蛋。
2、孵化第10天左右开始凉蛋，每天凉蛋2次，每次持续30分钟（最长不可超过40分钟），如果想缩短时间，可在凉蛋时对鹅蛋表面喷洒30℃左右的温水。
3、照蛋一般分3次进行，孵化第7-8天进行第1次照蛋，孵化第15-16天进行第2次照蛋，孵化第28-29天进行第3次照蛋。
4、鹅苗即将出壳时，将温度保持在37°C左右，并确保鹅蛋能均匀受热，同时可以对其喷洒30°C左右的温水，以保持相对湿度，直至大批种蛋出壳。
二、刚出壳的鹅苗怎样饲养
1、饮水
（1）雏鹅伸颈、张嘴时，表示它们有进食欲望，此时可将所有站立的雏鹅放在2-3厘米的浅水中，让它们自由活动4-6分钟，然后再赶出来。水中可添加一些葡萄糖，这样能帮助幼鹅通肠顺便，添加高锰酸钾还能防治下痢。
（2）反复操作数次之后，雏鹅就能自行下水，之后要为雏鹅提供充足、干净的水质，使所有雏鹅都能喝到足够的饮用水。
2、饲喂
（1）将饲料撒在塑料膜上，吸引幼鹅前来啄食。第一顿不用让雏鹅吃太饱，但要让每只鹅都吃到饲料。
（2）首食可将切碎的菜叶和米粒拌在一起，或将小鹅料拌在米饭中，然后进行饲喂。经过3-4天后，可增喂一些嫩菜叶。
（3）不能对雏鹅饲喂干草料，否则它们会由于口渴而大量喝水，然后被撑死。
3、放养
（1）雏鹅出壳15天后即可放牧，首次放牧时间为早上7-8点左右，放牧前先让雏鹅吃个半饱，然后再让它们自由觅食。每天放牧2次，每次放牧至少要持续30分钟。
（2）放牧次数可随着雏鹅年龄的增加而增加，当雏鹅的年龄达到3周后便可进行全天放牧。放牧前可以先鹅群投喂一些精饲料，放牧场地应具备充足的水源。
（3）遇到低温、阴雨天气时要停止放牧，避免雏鹅患病。
4、温度
（1）雏鹅出壳后的2周内可进行人工保温，对于在早春、冬季出壳的雏鹅，应延长保温时间，直到气温回升。
（2）定时通风换气，排出鹅舍内的氨气等垃圾气体。换气时需避免冷风吹在雏鹅身上，避免它们着凉感冒。
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