黑小麦如何变成“白天鹅”

  我们不仅要数量,还要提高质量。4月10日,新疆巴音郭楞蒙古自治州和静县新疆强隆农业科技开发有限责任公司(简称强隆农业)生产车间里,该公司负责人王彦龙正在与合伙人毛岳检查车间改造情况,按工业级卫生要求,对黑麦产品生产车间进行升级改造。

  毛岳正是黑小麦遇见大数据的媒人。

  黑小麦如何变成“白天鹅”

  黑小麦从种植到系列产品加工,有着过山车般的传奇。

  王彦龙是和静当地人,种过地,从事过面粉加工。2010年,他发起成立和静县隆祥农产品购销合作社(简称隆祥合作社)。2013年,和静县从河北省引进黑小麦种植项目,隆祥合作社申请试种,由于和静土壤、气候更适宜黑小麦生长,品质超过了原产地,而且微量元素含量高,特别是硒含量是其他小麦品种的100倍,黑小麦在该合作社扎下根。

  黑小麦如何变成“白天鹅”

  随后,王彦龙注册成立了新疆强隆农业科技开发有限责任公司(简称强隆科技),加工生产黑小麦系列产品,先后开发出了黑麦粉、黑麦片、黑麦仁、黑麦面条等产品,2022年黑小麦种植面积达到6000亩。

  酒香也怕巷子深,好东西未必被人所知晓和认可。由于黑小麦素列产品销售渠道不宽,市场细分和知晓率不足等原因,2022年黑麦产品库存积压1000余吨,大量流动资金沉淀。于是,王彦龙一边压缩黑小麦种植面积,控制在400亩;一边出去拓宽黑麦产品销售市场。2022年,王彦龙参加了上海举办的新疆特色农产品展销会,有缘结识了长期经销新疆特别是巴州优质农产品的客商毛岳,黑麦系列产品命运发生了逆转。

  今年,当毛岳带着大数据分析结果、与四大电商平台合作意向,来到和静县找到王彦龙时,400亩黑小麦已播种完,再流转土地扩大种植面积已过农时。毛岳与王彦龙谈成了合作意向,注册成立了新疆硒麦农生物科技有限公司,对黑麦产品进行包装和销售。

  两人又对强隆科技进行重组,改造提升了黑麦产品生产工艺和硬件设施,准备万亩土地流转的前期工作,与吾守尔.木沙等黑麦种植能手商谈种植事宜┈┈

  这只黑小麦丑小鸭正嬗变成白天鹅,等待一飞冲天的那一天。(通讯员 邹焰忠 胡卫华)

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