虽说一年四季我们都能吃到螃蟹，但是想要吃到肉肥味美的海蟹，还得挑好时机。那么海蟹什么时候吃呢一起了解一下吧。
海蟹什么时候吃
一般来说，秋天是吃蟹的好季节，俗话说得好，“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”这就告诉了我们，在每年的9、10月份，秋风阵阵的时候，是吃海蟹的时机。其中9月份以吃母蟹为佳，10月份以吃公蟹为佳。
还有另外一种说法是，春季吃海蟹更肥美。在许多沿海地区的居民都喜欢在春季吃海蟹，觉得这时候的海蟹滋味更加鲜美。从这里我们可以知道，春季也是吃海蟹的好时机。
为什么同是海蟹，有人说秋季吃，有人说春季吃呢其实这与海蟹的品种和生活的地域有很大关系。不同的海蟹产卵期有所不同，加上各地的气候和水质环境都不同，使得它们的产卵时间也不一，有的在初春时节，有的则在金秋时节。
这也就告诉我们，不同的蟹种，食用的时机也是不同的，具体的时间要视海蟹的品种以及所分布的区域而定。
吃海蟹好处
说到吃海蟹的好处，我们不得不提到它的特点：体大肉多，味鲜美，营养丰富。肉多和味道鲜美，满足了我们吃肉的欲望，并带给我们舌尖上的享受，而营养丰富更是满足了我们日常生理活动的需要。
除此之外，海蟹肉中丰富的的蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及其他多种维生素和微量元素，对身体有很好的滋补作用。
同时它还具有清热解毒、养筋活血，滋肝阴的功效，可以用来治疗淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等不适病症。
海蟹在每年的春秋季都会有产出，尤其在人工养殖技术愈发强大的今天，我们更是一年四季都能吃到味道鲜美的海蟹，海蟹什么时候吃本文就介绍到这里，仅供参考。
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