油菜籽是我国主要的油料作物,在我国种植面积大,2022年全国油菜籽种植面积在6764.71公顷,湖南省种植面积达到1326.45公顷,居全国之首。其次的是四川省,种植面积在1292.17公顷。在全国排名靠前的有湖南省、四川省、湖北省、江西省和贵州省等五省。全国油菜籽产量达到1404.91万吨,居世界第二。因此,抓好油菜生产是我国农村当前的一项重要工作。
当前已到二月底,三月头,在南方一些地区油菜籽已经进入花期,迟一点的话也会很快进入花期。在这里和大家一起,谈一谈油菜花期到底能不能施肥的问题。
油菜生长一般分为四个时期,从出苗到现蕾为苗期,大约120天左右;从现蕾到初花为蕾薹期,根据早晚熟品种的不同,大约25~30天左右;从初花到谢花结荚不现花为开花期,大约30~40天;从终花到角果籽粒成熟为角果发育成熟期,也大约一个月左右。在这四个时期中,油菜开花期是进入营养生长和生殖生长最为旺盛的时期,也是油菜生长最为关键最为重要的时期。加之油菜开花结荚不是一蹴而就,而是边现蕾边开花边结荚,对于养分的消耗特别大,尤其是对磷、钾、硼等元素的需求更大。有研究表明,油菜苗期所需的氮素占全生育期的43.9%,抽薹器和初花期占全生育期的45.8%,花期至成熟期只占10.3%;磷素苗期占全生育期20%,抽薹至初花期占21.7%,花期至成熟阶段,占58.3%;钾素苗期占全生育期的24.2%,抽薹至初花期占54.1%,花期至成熟阶段占21.7%。由此我们不难看出,油菜进入花期以后,对于氮元素的需求量逐渐减少,而对磷、钾、硼元素肥料的需求量反而增大,说油菜开花就不能施肥的观点是不正确也不科学的,在油菜抽薹开花以后,必须根据苗情及时补充油菜后期生长所需的肥料,为稳产高产打好基础。
首先还是要坚持看苗施肥。即使油菜已现初花,在进入花期前,对于那些严重缺氮的油菜苗,还是可以适量补施氮肥,根据其缺氮的程度,每亩用速效尿素2~3公斤,用水融化后选择晴天进行灌根,也可以在尿素水中适量加上硼砂,调节前期氮元素严重不足的问题,以此调节平衡。对于长势旺盛,生长平衡的,一般不再施氮肥。这样因地制宜,看苗施肥,既可以促进弱苗的生长,又不至施氮过量,造成贪青。
其次,对于正常生长的油菜苗,进入花期后,不再施用氮素肥料,而是以施磷钾硼肥为主。一般来讲,用磷酸二氢钾、芸苔素内酯、美洲星等,加入水溶性硼肥混合使用。在用法与用量上,初花期每亩用肥50~100克,兑水80~100公斤喷雾;盛花期,每亩用肥100~150克兑清水50公斤喷雾。喷雾时用水量不要太大,以叶面喷湿即可,不能流水。如果是每七天喷施一次,可以连续喷三次。如果是每隔十天一次,喷两次即可。在硼肥的选择上,尽量选择持力硼或速乐硼,这两种硼肥一般含量在15~20%以上,含硼量高,吸收快,效果好,应该成为油菜花期硼肥的首选。
总之,通过上述的分析,油菜在花期,不是不能施肥,而是要巧施肥,重视磷钾硼肥,这样不仅克服了花期重施氮肥可能导致的贪青晚熟和花而不实的问题,又能是油菜籽饱满积壮,稳产高产。
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