猴头核桃指的是美国黑核桃的果实，因纹路与猴头相似而得名。
原产地为北美洲，我国主要产地为河南，其皮厚，果仁小，油性十足，尺寸大多数在15-25mm之间。
桩型多达数十种，尤以“土豪猴王”、“凤羽”、“南瓜桩”三种最受欢迎。
一、猴头是什么植物的种子
猴头指的是美国黑核桃的果实，纹路形似猴头，故而得名，一般制成玩件或手串。
二、猴头核桃基本介绍
1、产地
猴头核桃原产地为北美洲，而在我国主要产自于河南省，尤其是郑州以及洛阳两地。
2、外观特征
（1）猴头核桃皮质较厚，果仁较小，油性十足，尺寸在9-45mm之间，大多数在15-25mm之间，低于12mm的较为少见，为稀有尺寸。猴头核桃油性足，纹路浅，上色速度快，盘玩简单，但容易掉渣，故而多制成手串售卖。
（2）猴头核桃的桩型较多，包括有正圆型、水滴型、椭圆型、三棱型、异型等，其中尤以“土豪猴王”、“凤羽”、“南瓜桩”三种最受欢迎。凤羽又叫磨盘凤羽，桩高和直径差1.5-2cm左右，纹路浅而杂乱，犹如凤凰羽毛一般，上色速度在猴头核桃中最快。土豪猴王，俯视时是猴头核桃中圆度最佳者，桩高和直径差2.5-3cm，纹路更顺畅。南瓜桩，桩型矮小，肚子大，外形敦实饱满。
（3）猴头核桃的纹路较多，包括有宽纹、细纹、斜纹、深纹、浅纹等。
3、挑选
（1）同尺寸规格下，一般以密度更大的猴头核桃更好，其表面更加细腻致密。
（2）指甲掐猴头的表面时，无痕；在手上碰撞摩擦时发出清脆响亮的声音，而不是闷闷的声响。同时皮质不能有阴皮花皮，也不能有裂痕和虫咬痕存在。
（3）体圆且平头平底的为上等桩型，肚圆且三围一致的为中等桩型，高大于肚的为下等桩型。
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