首先选择大小适中的盆，材质没有特殊要求，只要底部有漏水孔就行。土壤要求疏松肥沃，小香葱的苗可直接从市场上购买，根系完整，带一点土的就行。将上面的葱叶切下来炒菜，剩下的根部别丢，直接种到盆里，葱白可留长一些，种好后浇水即可。如果是播种种植，40天左右就可进行移栽，避免盆内过于拥挤。待葱长好后，可进行采食，注意只摘叶子，不要拔根，如此小香葱就可以继续生长了。
一、盆栽葱的种植方法
1、盆土选择
种植小香葱可以选择各种各样的花盆，但是在这些盆的底部打几个漏水的小孔，可以顺利排出多余的水分。土壤要疏松肥沃的且播种前一天浇透水。可以在土壤中混合一些花肥。
2、选苗
小香葱的苗直接从市场上购买但未处理的葱即可。买葱的时候，选择叶子是绿色的，新鲜的，最重要的是根要完整并且保留一点点土。
3、处理
将上面的叶子切下来吃，剩下的根不要直接扔进垃圾箱，切的时候多留葱白，种植方便，生存也容易。
4、移栽
（1）如果是播种，40天左右就可以进行分株移栽。如果小香葱长得快，盆里非常拥挤，也可提前移植。
（2）移植的盆土要事先浇透水。在土壤表面挖一个4-6厘米的坑，选择生长良好的葱苗，埋入小孔，轻轻压实，覆盖湿润的细土，轻轻拍平压实，浇水即可。
二、盆栽葱采食注意事项
小香葱的葱白和葱叶都可以采食，但采食时，建议只摘叶子不要拔根。这样小香葱还可以继续生长，继续长出叶子，有种取之不尽的富足感。
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