生菜的种植时间为10-12月份左右，不同气候条件、品种都会导致种植时间不同。
奶油生菜等散叶生菜品种的耐热性很好，可以在3-8月份种植。
西生菜等结球生菜品种的耐热性非常差，可以在11-12月份种植。
生菜的生长期在40天左右，它喜欢凉爽的气候，幼苗可以在零下5°C的低温生存，适宜的发芽温度为15-20°C左右。
一、生菜是几月份种的
1、生菜可以在10-12月份左右种植，但是不同气候条件、品种的差异等都会使播种时间不一样。在寒冷的冬季可以在大棚里面种植生菜，在北方寒冷地区比如东北一般采取春播的方式，南方长江流域都可以在2-4月左右播种。
2、奶油生菜等散叶生菜品种耐热性比较好，一般可以在3-8月份进行播种，西生菜等结球生菜品种耐热性差，适合在11-12月份进行播种。
3、生菜的生长期大概是40天左右，它比较喜欢凉爽的气候，幼苗一般能忍耐零下5°C的低温，比较适宜的发芽温度为15-20°C左右。生菜种子发芽需要的时间比较长，超过4°C时种子就会慢慢发芽，在适宜的温度和湿度环境下，发芽时间约为3-4天左右。
二、生菜的生长环境和特点
1、生菜属于长日照作物，喜欢阳光充足的环境，这样它的叶子才会翠绿肥厚。如果长时间生活在阴暗潮湿的环境里面，这样就会影响叶片和茎部发育，生菜比较喜欢微酸性土壤，适宜的土壤酸碱值为6.0左右，PH值在5以下和7以上时就会导致长势不好。
2、生菜比较喜欢冷凉环境，不耐高温和低温的环境，适宜生长温度在15-20°C左右，适合发芽温度在18-22°C左右，高于30°C就会不发芽，能忍耐短时间0°C左右的低温。
3、生菜的生长过程主要包括发芽期、幼苗期、莲座期、结球期，种子萌动至子叶展开大约需要10天左右的时间。从真叶显露至展开5枚叶片大约需要20-25天，之后到心叶开始卷抱需要半月至1个月，心叶加速卷抱成肥大叶球大约需要30-40天左右。
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