章丘大葱种植技术

　　章丘大葱对土壤的适应性较强，以土层深厚、排水良好、富含有机质的砂壤土为佳。那章丘大葱怎么种植下面是我为你整理的章丘大葱种植技术，希望对您有用。

　　章丘大葱种植技术 一、章丘大葱优良品种 1.高白大葱种 该品种1984年通过省市两级鉴定，主要特征是植株高大，产量高。

　　一般株高130- 140厘米，白长50-70厘米，白直径3—4厘米，单株重500—700克，最重可达1500克，667平方米(亩)产4000—5000公斤，最高记录达 7500公斤，适于北纬30度以北所有地区种植。 2.新一代高白大葱种 该品种是1997年选育成功的高产、优质、抗病大葱品种。推向市场三年来，深受广大用户喜爱。该品种植株高大，一般株高130—150厘米，丰产株可高达2米，白长可达50- 70厘米，白直径4-5厘米，单株重 500～700克，最重可达1500克， 667平方米产5000—7000公斤，最高可达10000公斤。

　　该品种高抗大葱紫斑病、黑斑病、霜霉病、灰霉病，假茎壁厚，较硬，耐贮运，出芽率高。 3.大梧桐一号章丘大葱种 1998年育成的高产品种。植株高大，生长势强，一般株高140—160厘米，丰产株可达2米，白长一般 60-80厘米，白直径4-5厘米，管状叶上冲，微被蜡粉，单株重600— 800克，最重可达2000克，667平方米产5000—7000公斤，最高可达 10000公斤。

　　葱白长，出芽率高，口感好，品质优良，适合加工出口，耐贮存，经济价值较高。 4.特选章丘大葱种 新育成的抗旱性较强的大葱品种。该品种既可以做春季上市的堵淡菜栽培，也可做冬季栽培。

　　一般667平方米产量5000—7000公斤，高者可达 10000公斤。生长势强，叶片上冲，耐低温，抗倒伏，抗紫斑病、霜霉病、灰霉病等多种病害，品质好，耐贮运，出芽率高。 二、育苗 1.播种期 秋播(山东)以“秋分”至“秋分”后5天为宜，平均气温稳定在16.5℃—17℃，最晚勿过“秋分”后10天。

　　过早播种易抽薹，过晚播易遭冻害。春播以3月底至 4月初为宜。 2.播种 选择3年没种过大葱、韭菜等百合科作物地块整地作畦，时宽1—1.2米，长10—20米。施足底肥，每平方米播种量1.5—2公斤，可干播，也可浸种，浸种时间不宜过长，以种子吃透水为宜。

　　畦面浇水后将种子混合20倍细土进行撒播，覆土0.5—1厘米厚。4- 5天后轻搂畦面，避免畦面裂缝，促进出芽。春播可在播后苗前均匀喷洒一遍葱草灵，可有效防止杂草生长。 3.冬苗管理 播后10—12天就能齐苗，幼苗有80%以上直鼻后开始浇水。

　　越冬前3—4天(封冻前)覆盖一层细碎土杂粪，以便安全越冬，避免低温高湿而发生病害。 4.春苗管理 3月中下旬适当晚浇返青水，浇后划锄。4月下旬至5月上旬间苗1—2次，苗距4— 7厘米，间苗后追速效肥，但要避免徒长倒伏，同时防治蓟马和潜叶蝇的危害。 三、移栽 1.栽植期 麦收后可栽植，最迟于6月下旬栽完。

　　2.整地调沟 选择地势高燥，土层深厚。排灌方便，土壤肥沃，3年内不重茬的地块。刨沟距80厘米，沟宽30厘米，深30厘米深沟。

　　再将沟底宽15厘米，深25—30厘米的土层刨松。 3.施肥 每667平方米施杂粪2000—2500公斤，磷肥50公斤，最好再用磷酸二铵或其他含磷钾量高的复合肥料15—25公斤进行沟施。 4.葱苗选择 依葱苗大小分为三级，分极栽植，并剔除病苗、残伤和不符合品种典型形状的苗。

　　尽量做到随起苗、随分级、随栽植。 5.栽植 每667平方米葱苗可栽2700-4000平方米，株距5厘米，每667平方米栽苗17000— 20000株。栽葱前顺沟浇透水，水渗后即插葱，深度以不埋心叶为宜，插后靠苗30天左右。 四、田间管理 1. 追肥 要求分次追肥，第一次在“立秋”前至“立秋”追施腐熟圈肥、粪干等;第二次在“处暑”前后追速效氮肥，配合磷、钾肥;第三次在“白露”前后追速效氮肥;第四次在“秋分”前后追化肥。

　　为确保新一代高白葱高产优质，要多施钾肥。 2.培土 掌握前期浅培，后期高培不埋心叶少伤边叶的原则，结合追肥，可分4次进行培土。第一次小锄浅围。

　　浇水后勾细勾松;第二次破垄平沟;第三次结合追肥将垄背变成浅沟，随后连浇两次水;第四次适当高培，也可根据情况进行多次培土，培土高度在30厘米左右。 3.浇水 每次追肥后都要进行浇水，特别是“秋分”后葱白迅速生长，需水最多，从此时列收获每 4～5天浇—次水，要浇匀灌透。 4.防治病虫害 葱蓟马、潜叶蝇用40%乐果乳剂800—1000倍液喷雾。葱蝇用90%敌百虫或40%甲基异柳磷章丘大葱种植技术或50%辛硫磷乳油对水1000倍灌根。

　　紫斑病、黑斑病、霜霉病、灰霉病可用新一代高效葱菌净或葱菌灵300-500倍叶面喷洒防治。 章丘大葱种植要点 一、大葱品种 章丘大葱株高120cm左右，葱白长50~60cm，横径3~5cm，单株重0.5~1kg，不易抽苔和分蘖，葱白肥大，洁白柔嫩，味道鲜美，生熟食均可。 章丘大葱有两个品系： 大梧桐：叶色较淡，管状叶细长。

　　叶间拔节较长，排列稀疏植株高大，抗风力弱，品质甘美脆嫩。 气煞风：叶色深绿，管状叶粗短，排列较密，植株粗壮?。

　　章丘大葱的亩产量一般是4000斤以上，高产的可以达到6000斤左右。章丘大葱的辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，在明嘉靖年间就成了贡品，它既可以生吃，又可以凉拌、炒食。

　　一、章丘大葱一亩地能产多少斤 1、章丘大葱的亩产量一般是4000斤以上，高产的可以达到6000斤左右。

　　章丘大葱刚开始种植时，就得到了政府农业部门的支持，现在章丘大葱亩产量越来越高，基本亩产量都是在4000-6000斤左右。 2、章丘大葱的口感有一点点辣，脆嫩可口，在明嘉靖年间就成了贡品。章丘大葱葱白肥大、细嫩耐久藏。可以生吃、凉拌，炒食、调味、配锅，所以它被称为葱中珍品是山东人最喜爱的常备蔬菜之一。

　　二、章丘大葱的种植时间和方法 1、种植时间 章丘大葱一般都是在秋季的10月初种植，也可以用于春播，总之越早越好，但是春播要覆盖地膜。章丘大葱的种植方法很简单，提前整地，施加基肥，保证地块松软、肥沃，然后将备好的种子洒在上面，覆盖薄土即可。 2、种植方法 （1）章丘大葱怕涝不怕旱，种植时一定要选排水良好的地块。

　　可以以4个小时内雨水能否渗排为参数选地。种植地一定要忌重茬，重茬会导致章丘大葱减产，连作3年减产会更严重，近乎绝产。 （3）出齐苗后，在封冻前必须浇封冻水，确保安全过冬。

　　清明节后如果遇旱一定要浇水2-3次，每次追肥必须不少于每亩30斤三元素复合肥，在6月上旬，可以停水控苗，准备移栽。 （4）栽后如果大葱缓苗生长慢，不需要浇水施肥，只要不遇大旱就不用浇水，更不用施肥，只是打一遍除草剂灭草即可。立秋后，大葱进入旺盛生长期，8月下旬至10月上旬，大葱需水肥最多，一定要坚持10天左右浇一次水。

　　大葱味辛，性微温，具有发表通阳，有解毒调味，发汗抑菌和舒张血管的作用。下面介绍一下大葱高产栽培的五要点：
一、选择优种。

　　选择丰产性好、抗病力强、口感辛辣的鸡腿葱、高脚白等优良品种。

　　二、选择地块。大葱最忌连作，农谚云“辣对辣，必定瞎，葱韭蒜不见面”等说法，所以在茬口安排上，大葱不能与大蒜、韭菜、洋葱等伞形科的蔬菜重茬种植。但可与甘蓝、茄子、冬瓜、西瓜、白菜套作或接茬。地块应选择有机质含量丰富、土层深厚、地势高燥、排水方便的壤土地为宜，这样的地块产出的大葱口感辛辣，风味浓郁，产量高。

　　三、整地施肥。施足底肥，亩施腐熟农家肥5000公斤、高磷高钾型碳补饱复合肥50公斤，将以上肥料均匀撒在畦面上，然后深翻20-30厘米，用犁开沟，沟深30厘米。
四、适时定植。

　　在我省中南部平原地区，冬储大葱最适宜定植期一般在6月下旬-7月上旬。在生产上常采用移栽的方法，在起苗前2-3天对大葱苗床浇一透水，使土壤保持不干不湿，起苗时不困难，又不沾土。做到随起苗，随定植栽苗。

　　栽苗时，深度以不埋心叶，在地面上露7-10厘米为宜，因葱秧大小不一，应保持下部整齐一致即可。
五、田间管理。大葱秧苗定植后，老根很快腐烂，4-5天后萌发出新根，新根长出，新叶开始生长。

　　冬储大葱早期管理目标是促进根系生长，一要防涝，二要松土。立秋以后，气温逐渐降低，根系吸收功能转入旺盛期，进入了发叶盛期，对水肥的需要增加，在立秋至白露期间，浇水的原则是“轻浇、早晚浇”，结合浇水追施“攻叶肥”，亩施腐熟农家肥1500公斤、碳补饱氮钾肥20公斤，促进叶部快速发育。
白露以后，天气凉爽，昼夜温差加大，大葱进入了葱白形成时期，也是肥水管理的关键时期，在白露至秋分，追肥以速效性氮肥为主，以尿素为好，亩施20公斤左右为宜。
浇水的原则是“勤浇、重浇”，经常保持土壤湿润，以满足葱白的生长需要。

　　霜降以后，天气日益变凉，叶身生长日趋缓慢，叶面水分蒸腾减少，应逐渐减少浇水，收获前7-8天应停止浇水，以提高冬储大葱的耐贮性。

　　栽培技艺
优良品种(系)
1.高白牌章丘大梧桐 该品系纯度高，商品性好，一般株高130~150厘米，白长50~70厘米,葱白茎粗3~4厘米、单株重0.5~0.75公斤，最重可达1.5公斤，亩产4000~5000公斤。
2.气煞风 章丘地方品种，植株粗壮，不分蘖，葱白长40~50厘米，径粗5厘米左右，基部略有膨大，株高100~120厘米，单株重0.4~0.5公斤，个别株达1公斤，亩产略低于大梧桐品系。

　　3.新一代高白大葱种 抗紫斑病、黑斑病、霜霉病、灰霉病，一般亩产5000公斤，高产田达10000公斤，耐贮运，净菜率高。

　　育苗
1.播种期 以”秋分”至”秋分”后5天为宜,过早播种易抽薹，过晚播易冻害。春播时间为4月份。
2.播种 先整地施肥作畦，畦宽1米，长10米，每亩60畦，每亩播种量1.5~2公斤。播前用清水漂除瘪粒和杂物，再用清水浸种24小时，畦面浇水后将种子混合细土20倍进行撒播。

　　覆土0.8~1厘米厚，4~5天后轻搂畦面，避免畦面裂缝，促进出芽。
3.冬苗管理 播后10~12天出齐苗，幼苗有80%以上直鼻后开始浇水，越冬前可浇3~4水，封冻前覆盖一层细碎骡马粪,以便安全越冬。
4.春苗管理 4月下旬至5月上旬间苗1~2次,苗距10厘米左右，间苗后追速效肥，浇2次水，以后视土壤干湿情况酌情浇水施肥。

　　移栽
1.整地施肥 每亩施杂肥2000~2500公斤，磷肥50公斤，有条件再增施磷酸二铵等含磷钾的复合肥15~25公斤。
2.栽植 麦收后即可栽植，至6月下旬栽完。每亩葱苗可栽4亩大田，株距6.5~7厘米，亩保苗1.3~1.5万株。

　　栽前顺沟浇透水，水渗后插葱，深度以不埋心叶为宜。
田间管理
1.追肥 生育期共追肥4次，第一次在”立秋”前至”立秋”，追施腐熟圈肥或饼肥或粪干，第二次在”处暑”前后追速效氮肥，并配合磷钾肥。第三次在”白露”前后追速效氮肥。

　　第三次在”白露”前后追速效氮肥。第四次在”秋分”前后追施化肥。
2.培土 以前期浅培，后期高培，不埋心叶少伤边叶为原则，第一次追肥后用小锄浅围，浇水后勾松。第二次追肥后培土6.7厘米。

　　第三次追肥前培土7~10厘米，第四次追肥前培土10~13厘米。
3.浇水 每次追肥后均应进行浇水，”秋分”后葱白迅速生长，可每隔4~5天浇1次水。并浇匀灌透。
4. 防治病虫 ①葱蓟马、潜叶蝇用40%乐果乳剂或80%敌敌畏乳剂1000~1500倍液喷雾。

　　②葱蝇用90%敌百虫加水1000倍灌根。③霜霉病可用75%百菌清600~1000倍液喷雾。④紫斑病可喷1:1:200波尔多液。或65%代森锌600~700倍液，或65%福美锌600~700倍液防治。