对于乳牛，我们并不陌生，虽然生长在北方的我没有见过，但是感觉到很亲切的，因为我每天都能见到，而且喝到牛奶的。也知道
养殖户很辛苦很细心地饲管养殖。
(1)泌乳中期产后101～210天,此阶段泌乳饲养管理母牛生理特点:母牛处于妊娠期,催乳素作用和乳腺细胞代谢机能减弱,产奶量随之下降,按月递减率为5%～7%。饲养任务是减缓泌乳量下降速度,保持稳产。
1)营养需要按体重600～700千克,乳脂率3.5%的奶牛日粮营养需要计算日粮的喂量。在此期间母牛应恢复到正常体况。每头日增重0.25～0.5千克。
2)日粮要求日产奶量15千克,给6～7千克;日a.精饲料给料标准产奶量20千克,6.5～7.5千克;日产奶量30千克,7～8千克。青饲、青贮饲料每头日给量15～20b.粗饲料给料标准千克,干草4千克以上,糟渣类10～12千克,多汁类5千克。
由于泌乳中期产奶量下降,可以采取措施减慢下降速度,具体措施:饲料要多样化,营养保证全价而且要适口性强,适当增加运动,加强按摩乳房,保证充分饮水。
泌乳后期
(4)泌乳后期饲养管理(产后211天至干乳)奶牛生理特点:母牛处于妊娠后期,胎儿生长发育快,胎盘激素、黄体激素作用强,抑制脑垂体分泌催产素,产奶量急剧下降。
1)精饲料给料标准每头每天喂6～7千克。
2)其他粗饲料青饲、青贮饲料,每头每天不给料标准低于20千克;干草4～5千克;糟渣和多汁饲料不超过20千克。
3.关于添加剂的应用为了充分发挥奶牛的生产潜力,必须提供充足的高能量饲料,但选用富含酸度大的青贮玉米、青草和产酸谷物禾本科子实等构成日粮时,如果粗纤维采食不足,势必导致形成过多的酸性产物,pH值降低,瘤胃微生物被抑制,奶牛不能发挥生产潜力,甚至引起疾病。严重影响奶牛生产力的发挥。所以,要使用添加剂。
(1)种类镁、氢氧化钙碳酸氢钠、碳酸钙、碳酸镁、碳酸氢钾、氧化等。
(2)使用时期①泌乳早期奶牛表现厌食,干物质摄入量降低,干草采食量低于2.25千克/(头天)。②奶牛有亚临床酸中毒症状,乳蛋白含量正常,乳脂率急剧下降,母牛处于热应激状态,奶牛采食量忽高忽低。③泌乳牛或育肥牛的日粮组成主要是青贮玉米、青草、发酵糟渣,日粮干物质含量低于50%,酸性洗涤纤维低于19%。④高精饲料,低粗饲料的日粮型,精饲料喂量大,喂量高于体重的2.5%,每次喂量达3千克以上,粗饲料采食量低
(3)用量碳酸氢钠,应占混合精饲料的1%～1.5%,每头每天100～230克。氧化镁,占混合饲料的0.75%～1%。用碳酸氢钠、氧化镁复合剂效果好,其比例应为(2～3)∶1。氧化镁含量过高,会引起采食量过低的现象。
添加碳酸氢钠及氧化镁时,短期饲喂会引起精饲料采食量低的现象。这种现象只能维持2周左右时间。因此,饲用时应逐渐增加用量,可以按0.5%、1.0%、1.5%逐渐增加,使奶牛要有一段适应时间;连续喂用如出现代谢紊乱应暂停使用,待恢复正常时再喂,补饲石灰石既可做缓冲剂,又补充日粮的钙,用量应控制,日粮总钙不能超过1.2%。
碳酸氢钠在奶牛机体中主要作用机理:通过对瘤胃的作用,使瘤胃pH值保持6以上,以利于纤毛虫和细菌的生长,提高代谢效率,促进可溶性养分通过瘤胃,避免微生物过度降解和pH值发生改变。通过提高有机干物质消化率和消化单位有机干物质的蛋白量,限度地促进蛋白质的合成。有效地改变瘤胃挥发性脂肪酸中乙酸与丙酸之比,产生易被肠道吸收的挥发性脂肪酸而促进淀粉的消化。而且通过肠道和组织的作用,维持肠道和血清中适宜的pH值及缓冲能力,促进酶对小肠中碳水化合物的分解和乳腺对乳脂前体物的吸收,从而稳定和提高奶牛生产性能。
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