亲鳝选择：雌鳝宜20-30厘米左右，雄鳝越大越好。
繁殖材料：研钵2个，医用注射器2毫升、5毫升各一个，针头（4-5号）数个，剪刀、镊子各一把，0.7%生理盐水，毛巾或纱布几条，水盆（桶）数个，硬质羽毛数根，任氏溶液。
人工催产：用促黄体激素释放素类似物为0.1-1微克/克体重剂量较为适宜。
一、亲鳝选择
1、雌鳝宜20-30厘米左右，雄鳝越大越好，颜色最好是黄褐色或青灰色，雌雄比为1:（2-3），经消毒处理后蓄养。
2、蓄养池面积20平方米左右，水深20-25厘米，并种植水葫芦、水花生等水生植物。
3、雌鳝放养密度为7条/平方米，雄鳝放养密度为2-3条/平方米，饵料以活食为主，做到定点（食台）、定时，5-7天换1次水，蓄养时间至少1个月。
二、繁殖材料
研钵2个，医用注射器2毫升、5毫升各一个，针头（4-5号）数个，剪刀、镊子各一把，0.7%生理盐水，毛巾或纱布几条，水盆（桶）数个，硬质羽毛数根，任氏溶液（1升蒸馏水溶入NaCL7.5克、KCL0.2克、CaCL20.4克）。
三、人工催产
1、催产剂用量
用促黄体激素释放素类似物（LRH-A）为0.1-1微克/克体重剂量较为适宜，用绒毛膜促性腺激素（HCG）为1-5国际单位/克体重的剂量，其催产排卵均为有效范围，但以2-3国际机构/克的重量最适合催产。
2、催产剂配制
LRH-A和HCG为白色结晶，用生理盐水溶液充分溶解，按LRH-A0.3微克/克体重+HCG2-3国际机构/克体重正确计算剂量，吸入注射器备用。每尾鳗注射量为0.5-1毫升为宜，不得超过1毫升。注射液要随配随用，不能放置太久，注射第一针后，剩下的药液可以放在冰箱里，下一针注射时可以再用。
3、催产剂注射
采用5-10毫升医用注射器，4-6号针头，注射器要经过水煮消毒10分钟或用酒精消毒。注射时要两人配合，一人用毛巾或纱布握住黄鳝，使腹部朝上，下面用毛巾垫好，双手固定鳝体，另一人擦干注射部位的水分，将针头朝鳝头方向、与鱼体保持45-60度的夹角、于卵巢部位刺入腹腔，深度不超过0.5厘米，将注射液慢慢地推入鳝腹腔中，抽出针头时用酒精棉花球压在针眼处，轻轻揉动以避免注射液流出。针头不能插入太深以免刺伤内脏，但也不能太浅，否则药液不能进入腹腔。
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