夏季钓大鲫鱼的饵料选择有很多，一般包括自然饵料、自制饵料、商品饵料等等。以自然饵料为例：米饭是夏季钓鲫鱼常用的饵料，最早主要应用于传统钓法中，现在台钓也经常能看到米饭钓鱼，气温较高时稍微发酵一下效果更好；麦粒是夏季钓鲫鱼常用的饵料，主要有发酵麦粒和酒泡麦粒两种。
一、自然饵料
1、米饭：米饭是夏天钓鲫鱼的常用饵料，最初主要应用于传统钓鱼法，现在台钓也经常看到米饭钓鱼，为了便于挂钩米饭不能蒸得太黏、太软，气温高的时候稍微发酵效果会更好。
2、麦粒：麦粒是夏季钓鲫鱼常用的饵料，主要有发酵麦粒和酒泡麦粒两种，麦粒的天然麦香对鲫鱼有很强的诱惑力，如西南地区特别流行“谷麦钓法”钓大个体鲫鱼。
二、自制饵料
1、配方一：小鸡饲料700克，细玉米粉100克，黄豆面100克，大米面100克，白糖1勺，曲酒适量，主料加入白糖、曲酒后搅拌均匀，加少量水迅速搅拌均匀后抛两团在钓点，再加水将饵料揉成软粘状，使用时将饵料揉成条状后挂钩作钓。
2、配方二：小麦面100克，玉米面300克（炒香），豆面100克（炒香），鸡蛋1个，红糖2两，米酒汁少许，主料在盆内搅拌均匀，加入鸡蛋、红糖、米酒汁和成面团，然后放入广口瓶密封3天即可使用，状态偏软的话可加炒熟的玉米面干粉调整状态。
3、配方三：玉米面粉100克，黄豆粉40克，蜂蜜适量，将玉米面和黄豆粉放入碗中，加入蜂蜜后用开水烫至半熟，搅拌均匀冷却后在锅中蒸熟，使用时揉几次就可以挂钩，这种诱饵可突出玉米和豆粉的自然香味，可钓鲫鱼、鲤鱼、草鱼等鱼类。
三、商品饵料
1、九一八野战篇：九一八野战篇是老鬼旗下的经典饵料，味道类型属于麸香，几乎能通杀鲫、鲤、草、青、鳊等常见的淡水鱼类，特点是比重大、颗粒中等、麸香带点腥。
2、疯钓鲫：疯钓鲫是钓鱼王旗下的经典饵料，这种饵料确实像名字一样疯狂，不仅对鲫鱼有很强的诱惑力，对鲤鱼、草鱼、鳊鱼也很有吸引力。
3、鲫鱼套餐：鲫鱼套餐是天元旗下的经典饵料，味道是浓香型，由多种天然饵料和诱食剂制成，特别适合在夏天、秋天等气温高的季节钓大个体鲫鱼。
4、大板鲫：大板鲫是化氏旗下的经典饵料，属于谷香型饵料，并添加鲫鱼诱食剂，诱鱼力强、状态持久、可搓可拉，最适合钓鲫鱼，尤其是大个体鲫鱼。
5、大鲫终结者：大鲫终结者是天元旗下的经典饵料，优点是四季通用，大小通杀，主要有大鲫终结者、大鲫终结者二代、野战版大鲫终结者、竞技大鲫终结者等。
四、饵料配方
1、配方一：野战蓝鲫（香腥）30%、九一八野战篇（清香）50%、速攻2号（奶香）20%，可搓可拉，搓饵时诱饵比1：0.8，拉饵时加5~10%拉丝粉、饵水比1：1。
2、配方二：大鲫终结者（麸香）50%、薯香鲫（薯香）30%、天下鲫（浓腥）20%，可搓可拉，搓饵时饵料比1：0.8，拉饵时加5~10%拉丝粉、饵水比1：1。
3、配方三：疯钓鲫（本味香）50%、野战蓝鲫（香腥）30%、金版速攻2号（甜香）20%，可搓可拉，搓饵时诱饵比1：0.8，拉饵时加5~10%拉丝粉、饵水比1：1。
4、配方四：红魔1号（浓腥）30%、大鲫终结者（麸香）50%、第5元素（清香）20%，可搓可拉，搓饵时诱饵比1：0.8，拉饵时加5~10%拉丝粉、饵水比1：1。
5、配方五：大板鲫（谷香）60%、4号鲫（腥香）15%、6号鲫（浓腥）15%、新四季（清香）10%，可搓可拉，搓饵时诱饵比1：0.8，拉饵时加5~10%拉丝粉、饵水比1：1。
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