小寒已经过去了，即将要步入腊月。但是在这么冷的天气中，我们依然能吃到不是应季的蔬菜，那么就是靠温室大棚来种植出的这些蔬菜。
腊月温室大棚适合种植的蔬菜有：萝卜、白菜、西洋菜、茼蒿、上海青、韭菜、香菜、蒜苗、葱、菠菜、芥菜、芹菜、花菜、油麦菜、荷兰豆等。南方地区的温室中可以种植大部分的蔬菜，因为天气不是很冷。
根据葱白的长短，有长葱白和短葱白。长葱白味辛辣浓烈，较著名的品种有辽宁盖平葱、章丘葱、北京高脚白、陕西华县葱等；短葱白味短、浓、稠，品种有山东章丘鸡腿葱、河北的豆叶葱等。
根据当地气候条件、栽培技术及相关品种的生育期、抗病性和耐贮性，选择适宜的品种。肥水条件好的地块一般选择乔木高的中晚熟品种，肥水条件差的地块则选择乔木低、生育期短的品种。
白萝卜冬季栽培效果较好。由于白萝卜下胚轴结实，嫩茎呈白色或浅绿色，叶片呈绿色或浅绿色，所培育的幼苗质量好，产量高。
选择抗病、抗寒品种，如四季油麦、芝麻油麦等。
小编提醒：无论冬季种植什么蔬菜，都要注意选择适应性广、抗寒性强的品种，这样不仅可以节省大量的管理工作，还可以减少一些不必要的种植麻烦。
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日光温室种植早春大白菜，注意这几点，达到高产不是梦
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