西梅比较适合在新疆种植，喀什、伊宁、和田等地种植，它还可以在渭河北岸、陕西关中、河北昌黎、山西大同、河南商丘等地进行生长。西梅的外形是卵圆形，颜色主要有蓝黑色、紫黑色和紫红色等，表皮覆盖白色的果粉，它的果实品质非常好。果实一般在每年8月下旬至9月初就能成熟，是中晚熟水果，成熟后它的果肉非常硬，耐贮运，果实有很香的香味，味道非常甜。
一、西梅种植适合哪些地区
1、西梅适合在新疆种植，喀什、伊宁、和田等地种植，在渭河北岸、陕西关中、河北昌黎、山西大同、河南商丘等地也能进行正常生长。西梅经过了多年多点的示范，在滩地、山坡都能栽培，但主要以排水通畅、土质疏松的地区栽培为好。西梅在中国北部的种植比较集中，南方只有零星种植，且品质不佳。
2、西梅外观为卵圆形，果面有蓝黑色、紫黑色和紫红色等不同的颜色，表皮覆盖白色的果粉，果实芳香甜美、品质极佳。西梅普遍外观强壮，长势茂盛，萌芽力较高，成枝力较低，容易形成花芽，多数品种自花结实，定植后第2-3年就能结果，且坐果率较高。
3、果实大多在每年的8月下旬至9月初即可成熟，属于中晚熟水果。成熟后果肉较硬，耐贮运，果实有非常特殊香味，味极甜，可溶性固形物含量大约20%，最高可达23%。
二、西梅的生长环境
1、西梅对环境的适应性非常强，比较耐旱、耐寒，对土壤的要求不是很高，比较适合在肥沃疏松、排水性好的土壤里面种植，酸碱值一定要在7-8.5左右，以沙壤土为主。
2、西梅比较喜欢温暖的环境，有一定耐高温和低温的能力，它生长的平均温度在9°C以上，最低温度不能低于零下22°C，最高温度不能超过42°C。
3、西梅的花芽萌动期在3-4月份左右，花期为4-5月份，结果期在4月底至5月初，果实成熟期在8-9月份，落叶期在10-11月份。
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