辣椒，很多朋友喜欢吃辣椒，喜欢微辣的可以种青椒，菜椒，喜欢特别辣的可以种朝天椒，因为辣椒真的很好种。
撒点种子到盆里，就会发芽，出苗率超高，如果觉得苗多了，还需要间苗的，拔掉一部分，一盆里只留下一两棵。
长到十厘米多高的时候，可以摘个心打个顶，然后施点有机肥，把家里的蛋壳啊，发酵的淘米水，沤制的鱼杂鱼鳞有机肥，都可以给辣椒施肥，辣椒结的特别多，结完一茬又一茬，能吃上好几个月呢。
番茄，番茄不仅可以种大棚里，也可以种家里花盆里面，自己种的番茄有小时候的味道，很甘甜好吃，不管是大番茄还是小番茄都特别适合在家里种，还可以种出各种颜色的番茄来。
它的种植方法也特别简单，先是播种，覆盖一厘米厚的土，浇水后不到一周就出苗。小苗可以移栽，番茄打理起来也很简单，只要底肥下足，平时浇水不要浇多，以防徒长。它就会开花结果，结的特别特别多。小雅的一个菜友，种的番茄，长成了小树，一次能摘上百个小番茄，只是一棵上面结的。
韭菜，韭菜是大家很喜欢吃的一种蔬菜，它真的超级容易种，用韭菜根种韭菜也很简单，但是用韭菜种子播种也很容易。准备新鲜的韭菜种子，先在清水里泡几个小时，然后在温度适宜大约二十度左右的时候播种。
它一般一个多星期出苗，小苗刚开始长得细，后面多晒太阳多施肥，很快就长得茂盛壮实了。吃一次剪一次，后面又会接着长，一年四季都可以吃。
小白菜，它四季可以播种，随时想种随时可以撒种子到花盆里面，一次撒的不要太多就好，因为太密了就长得不肥。白菜种子发芽特别快。
秋冬也可以种，只要覆盖一层薄膜就可以了，出苗之后就可以拿到薄膜，多晒太阳，多浇点有机肥水，蹭蹭的长，一个多月就可以吃了。
生菜，生菜也是大家爱吃的蔬菜，越是新鲜越好吃，其实生菜种起来超级简单的，只需要撒点种子到花盆里面，覆盖一点土壤。
它也是一年四季可以种，如果苗多了，就拔掉一些小苗，留下大苗，长得绿油油的叶子，越长越旺盛，吃的时候直接拔叶子下来吃，非常方便。
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