中蜂在自然环境下以蜂蜜或花粉为食物，但饲喂蜂蜜或花粉的成本较高，因此大多数养蜂人都是用白糖来进行饲喂的，事实上只要饲喂时间和饲喂量得当喂白糖也是完全能加快中蜂繁殖速度的。除此之外，还可以用大豆粉来配制饲料。中蜂在饲喂时因目的不同大致可分为补助饲喂和奖励饲喂两种。
一、饲喂时间
中蜂具有利用零星蜜源的特性，外部有一定的蜜源时根本不需要人工饲养，但有时外部蜜源较少，此时做好饲喂工作对蜂群发展非常有利，如早春外部蜜源不足时及时补饲可加快蜂群繁殖速度，夏季外部蜜源少时补饲可防止蜂王停产，秋末冬初及时补饲可加快蜂群培育适龄越冬蜂的速度。
二、饲料配制
中蜂在自然环境下以蜂蜜或花粉为食物，但饲喂蜂蜜或花粉的成本较高，因此在养蜂的生产中多以白糖为饲料，实际上饲喂白糖与人吃饭没有什么区别，只要能合理的喂养就可以，除此之外还可以用大豆粉来配制饲料，具体的做法是将大豆炒熟后磨粉，然后将大豆粉、花粉、白糖按2：2：1的比例加水来配制，可适量加土霉素来防病。
三、饲喂方法
中蜂在喂白糖时，需要先将白糖放入热水中化开，白糖完全融化后再将糖浆烧开，等糖浆温度适当后加入饲喂器中就可以了，饲养蜂蜜时直接将蜂蜜稀释后加入饲喂器中就可以了，饲养花粉和其他粉状饲料时可以将饲料灌在巢脾中，土养中蜂在饲养时要将糖浆装在浅容器中，然后在容器中放些干净的棕衣等漂浮物方便蜜蜂采食。
四、饲喂周期
中蜂在饲养时因目的不同大致可以分为补助饲喂和奖励饲喂两种，补助饲养是在蜜源不足时对储蜜不足的蜂群进行饲喂，使蜂群能够维持正常生活，每次饲喂量时以蜂群的接受能力为限，蜂群一次可以接受多少就饲喂多少，而奖励饲喂的目的是刺激蜂王产卵、工蜂育虫和采集积极性 ，应每天晚上连续进行但饲喂量相对较小。
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