一般农户露天种植，就简单多了。可分春、夏两茬种植，事先在家利用器具盛土撒籽育苗，适当时候移栽到地里即可，春季低温时，可搭简易小拱棚膜。夏播的，起了麦子整地后即可栽植。比较正规的棚室育苗栽植就要求按程序操作了。
番茄集约化穴盘育苗技术
番茄属茄科植物，喜温不耐炎热，种子的适宜萌发温度范围为15°C～30°C，苗期生产适宜温度为白天20°C～25°C，夜间10°C～15°C为宜。番茄喜充足的光照，并喜肥沃疏松、透气性好的PH5.5～7.0的基质。
集约化穴盘育苗是一项繁琐育苗技术环节。
一、具备完善的设施设备
1、基本设施:温室，配备育苗床、穴盘等基础设施。
2、播种设备:采用滚筒式或针式自动播种操作，包括基质搅拌、穴盘基质填充、基质刷平、基质打孔、播种、覆盖、浇水、传送等设备。
3、规模育苗应具备人工调温、调湿设备等。大规模生产还应具备自动控温、自动控光、自动喷雾保湿设备。
4、穴盘的选择，一般选用72孔苗盘；基质选择与配制，可选用商用育苗基质或自行配制。
二、播种期
1、播期:根据当地气候条件、不同栽培模式及育苗手段选择播种期。冬春季节生产一般在11月至次年2月播种，秋冬季节生产一般要求在6月中旬至9月播种。
2、种子播量:根据种子的发芽率、出苗率、成苗率等因素确定。
3、浸种催芽:温汤浸种，把种子放入55°C热水中浸种15min，并不断搅拌。夏季应再用10%的磷酸三钠处理15mⅰn，再用清水冲洗干净，风干后使用；高锰酸钾浸种，用1000倍高锰酸钾水溶液浸种10min，然后清水冲洗。催芽温度为25°C～30°C，空气相对湿度85%～90%。
4、播种:人工播种、机械化播种。
人工播种:做好苗盘杀菌处理，将苗盘洗净，使用前用高锰酸钾1000倍液消毒杀菌处理。基质拌药，选用充分发酵腐熟的基质，每立方基质加甲霜灵.锰锌水分散粒剂拌匀。
装盘:把已配好的基质倒在塑料薄膜上，疏松后装盘以基质恰好填充满育苗盘的孔穴为宜，稍压抚平，不要过压紧，也不能中空。
浇水:将装有基质的穴盘浇水，以浇水后穴盘下方小孔有水渗出为宜。
播种及覆土:一般一穴播1～2粒，播后均匀覆盖蛭石，厚度0.5～1cm。注意覆膜保湿。
机械化播种的，种子不需催芽，利用滚筒式或针式自动播种机，按其操作流程进行播种。
三、水肥管理
1、水分。整个苗期基质相对含水量保持在80%～95%。出苗前一般不需补水，出苗后缺水的视情况适当补水，中后期应少浇勤浇。阴雨天光照不足和下午三点后不宜浇水。
2、追肥。两叶一心后结合喷水用0.1%尿素＋磷酸二氢钾混合液进行1～2次叶面追肥。后期根据苗龄及长势可再喷追肥一次。
四、温、光、湿调控
1、番茄幼苗生长适宜温度，白天保持在25～30°C，夜间温度保持在16～18°C。夏季高温季节白天最高温度不超过32°C。冬季温度低于10°C时应采取增温措施。
2、湿度，空气相对湿度保持在70%～80%为宜。
3、光照，冬季番茄生理苗龄在子叶到一片真叶期，中午11:30～14点；夏季高温季节棚内光照强度过高时要使用遮阳网。
4、炼苗，定植前7天进行炼苗，白天加大放风量。
5、植株调控，根据情况，夏秋季节受高温影响易徒长，可喷洒浓度为400mg/Kg缩节胺控制幼苗徒长。
6、病虫害防治，苗期常见病害有猝倒病、立枯病；常见虫害有烟粉虱、蚜虫等。注意观察防治。（番茄病虫害防治具体详情下篇介绍）
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