花毛茛因为开花像牡丹花而被称为“洋牡丹”，花毛茛的叶子很像芹菜叶子，因此也被称为芹菜花，花毛茛很适合盆栽观赏，也可以花坛种植，开花多，花期整齐，也是很好的切花素材。
普通的花毛茛花色丰富，但花朵不是特别大，而“花锦鲤”系列的花毛茛，则花朵特别大，而且花色非常独特，层层叠叠的花瓣像新娘的裙摆，渐变的花色，非常耀眼夺目，因超大的花朵加上稀有的花色，让锦鲤花毛茛称为花艺圈十分热门的花材。
花毛茛的养殖方法和注意事项
无论是普通的花毛茛还是“花锦鲤”花毛茛，在养护上基本都是一致的，因为都是花毛茛，只是锦鲤花毛茛相对更喜肥一些，毕竟花朵大，花瓣多。要养好花毛茛，蓝妖建议您从以下几点入手。
1、催芽
花毛茛种植时间一般在秋季9月-11月份进行，来年2-4月份开花。繁殖方法通常用播种和种球繁殖2种，其中种球繁殖最为常用，家庭栽培建议用种球，开花快，花量多。
花毛茛的种球很小，长的像爪子，因此我们称花毛茛的种球为爪子。爪子在种植前要先低温催芽，如果直接种植，温度高的时候是不会发芽的，控水控不好反而爪子容易烂，所以在种植前，一般都先冰箱里冷藏催芽，具体做法如下：
①、先浸泡花毛茛的爪子，可以用清水浸泡，也可以用800倍的多菌灵溶液浸泡，先让干瘪的爪子吸足水分，然后捞出来晾干表面多余的水分。
②、用珍珠岩或干净的沙子埋藏爪子，可先在塑料容器里铺一层纯珍珠岩，然后把泡好的爪子放在珍珠岩上，再覆盖一层珍珠岩，把花毛茛的爪子完全覆盖，最后用喷雾壶把珍珠岩喷湿，放在冰箱保鲜层等待发芽。
珍珠岩也可以前提淋水浸湿晾干多余水分再使用，这样就不用喷水了。一般冰箱催芽1周即可发芽，看到爪子长白根，发芽后即可移栽。
2、配土移栽
花毛茛的爪子积水会腐烂，所以盆栽的时候，盆土尽量用疏松透气的土壤，可以用通用营养土，也可以用球根花卉专用营养土，种植的时候加一些发酵的有机肥作为底肥。
先在花盆里装上种植土，然后把催芽好的花毛茛爪子放在土壤表面，并覆盖住，不需要种的很深，以完全覆盖住花毛茛的爪子就行。
种好之后，要浇一次透水，然后放在阴凉通风的地方等待芽长出来，在芽没有破土之前，不用再浇水，长出叶子后，可正常肥水管理。
3、肥水管理
随着花毛茛长大，要逐渐增加肥水，盆土表面2cm深干了就要浇水，前期主要是生长叶子，施肥以生长通用肥为主，例如花多多1号。保持7天左右追施一次肥水。
等到花毛茛长出花箭，就可以改用花多多2号或者磷酸二氢钾灌根加喷叶面。尤其是锦鲤花毛茛花朵特别大，花瓣超级多，对肥需求很多，建议保持3-5天追施一次磷钾肥，以保证磷钾肥充足。
4、光照与温度控制
花毛茛是喜光但不耐强光的花卉，在秋冬和早春可以保持充足光照，能让花毛茛生长矮状。到了春天，随着光照强度的增加，应适当减少光照，或放在明亮的散射光处养护。
花毛茛喜欢冷凉的气候，冬季可以耐-5度低温，所以在-5度以上的地区，都可以户外越冬，寒冷的地区建议入室越冬，可提前开花。
5、度夏方法
花毛茛在春天开完花后，地上部分会逐渐枯萎，进入到休眠期。所以春季花后可先剪掉残花，等枝叶的养分回流到爪子里，地上部分枯萎后，把爪子挖出来，放在阴凉通风处晾干储存。等到秋天再次催芽重新种植。
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