在农村，花的种类虽然繁多，但往往都不能摆在家中成为一个主要的观赏花卉。农民朋友也希望自己家中有着一些与众不同的花卉，比如说牡丹、玫瑰等。可是这些花都是不太好成活的，在寒冷一点的地方还无法在家中种植。可是老百姓们还是锲而不舍地寻找新品种，想给家中也带来一些美好。在过去的农村，农民朋友们不喜欢真的花，因为那时候的人忙于农活，且假花好打理。现在随着农民朋友生活水平的提高，每当快过春节的时候，不少农村家庭都会买上一些水仙花，来给家里增加一抹春色，然而有的时候，水仙花实在太娇嫩了，会不太好成活。
水仙贵为一种高档花，不仅是福建的省花，还有很多非常好听的名字，比如说凌波仙子、雪中花等。因为水仙花鳞茎长得非常像洋葱，所以说古代人也叫天葱。水仙属于一种多年生的草本植物，是一种秋植花卉，在早春的时候开花并且能贮藏养分。这种花很奇怪，夏天的时候是它休眠的季节，只能在温暖湿润的地方才能成活。水仙花的花蕊有一层保护罩保护，这些花朵颜色各异，非常漂亮。它的芳香沁人心脾，是一种非常美丽且让人舒适的花朵。值得注意的是，水养之前要把干枯的褐色鳞片叶去掉，这样才更好成活。
鲜为人知的是，水仙花虽然美丽，可是整株花都有小毒。有很多农民朋友在春节买回来装饰室内，养在瓶子里，花期大概是半个月，一单凋谢，农民朋友们就会粗鲁的把它们扔到外面。可是农民朋友忽略了一个重要的问题，那就是农村里不止有人，还有一些牲畜。很多农村还没有固定的扔垃圾的垃圾桶，所以农民随处乱扔的垃圾可能就会被一些牛羊之类的牲畜吃掉，以至于牛羊中毒，严重则死亡，给农民们造成损失。所以农民朋友要万分注意的是，水仙花花期过了之后，想要丢掉一定要处理好再丢掉，不然牲畜中毒就得不偿失了。
水仙花还被列入中国十大名花，每年央视春晚，我们总能看到观众席的桌面上都摆着一盆盛开的水仙花。可见它的观赏地位有多高，很多人还不知道它还具有一定的药用价值。别看它的鳞茎有毒，可是将它捣碎之后可以治疗痈肿疾病。所以任何事物都有两面性，千万不要因为它有毒性就忽略它的利用价值。
在福建的漳州地方，就有很多农民在种植水仙花，成为当地的主要经济收入，各位读者，对于水仙花这种花你们有何评价
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