有机农产品需要符合以下条件:(1) 有机农产品在生产和加工过程中必须严格遵循有机农产品生产、采 集、加工、包装、贮藏、运输标准。禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗 生素、食品添加剂等,禁止使用基因工程技术和该技术的产物及其衍生物。(2) 有机农产品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过 程控制体系和追踪体系,因此,一般需要有转换期。(3) 有机农产品必须通过合法的有机农产品认证机构的认证,有机农产品 的认证不是终身制。按照国际惯例,有机农产品标志认证一次有效许可期限为1 年。1年期满后可申请“保持认证”,通过检查、审核合格后方可继续使用有机 农产品标志。
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